Вареники - грибочки / Любимые рецепты из картофеля
03.10.2021 18 769 0 +586 tomos123

Вареники - грибочки / Любимые рецепты из картофеля

---
+586
В закладки
Вареники - грибочки / Любимые рецепты из картофеля вареники, тесто, масло, можно, столе, черный, подсоленной, перец, минут, грибочки, добавляем, сливочное, просто, помощью, кусочек, колбаску, бутылки, минералки, небольшую, шарик

Рецепт, который очень часто меня выручал! Дома нравится всем, готовится легко и быстро! Ленивые вареники грибочки! Пробуйте, это вкусно!

Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Можно использовать готовое пюре, 700 гр картофеля - это будет хорошая порция.

Вареники - грибочки / Любимые рецепты из картофеля вареники, тесто, масло, можно, столе, черный, подсоленной, перец, минут, грибочки, добавляем, сливочное, просто, помощью, кусочек, колбаску, бутылки, минералки, небольшую, шарик

Рецепт:

  • картофель 700 гр
  • мука 200 гр
  • яйца 2 шт
  • соль, черный перец по вкусу
  • сливочное масло 50 гр
  • зелень петрушки
Сливаем воду, добавляем сливочное масло и делаем пюре удобным (привычным) для вас способом. Когда пюре остынет, добавляем пару яиц и черный перец по вкусу.

Вареники - грибочки / Любимые рецепты из картофеля вареники, тесто, масло, можно, столе, черный, подсоленной, перец, минут, грибочки, добавляем, сливочное, просто, помощью, кусочек, колбаску, бутылки, минералки, небольшую, шарик

Вводим просеянную муку и замешиваем тесто, сначала ложкой. А потом руками, прямо на столе. У меня ушло 200 гр муки, может потребоваться чуть больше или меньше муки. Готовое тесто оставляем полежать на столе (накройте пленкой), минут 15.

Вареники - грибочки / Любимые рецепты из картофеля вареники, тесто, масло, можно, столе, черный, подсоленной, перец, минут, грибочки, добавляем, сливочное, просто, помощью, кусочек, колбаску, бутылки, минералки, небольшую, шарик

Пока тесто отдыхает можно приготовить заправку. С такими варениками хорош обжаренный лучок с беконом. Да и просто сметана отлично подойдет! Но сегодня просто нарежу зелень и растоплю сливочное масло, соединю и заправка готова!

Вареники - грибочки / Любимые рецепты из картофеля вареники, тесто, масло, можно, столе, черный, подсоленной, перец, минут, грибочки, добавляем, сливочное, просто, помощью, кусочек, колбаску, бутылки, минералки, небольшую, шарик

Разделать картофельное тесто можно двумя способами. Раскатать в жгут и нарезать на кусочки. А можно каждый кусочек скатать в шарик (небольшую колбаску) и с помощью бутылки (у меня от минералки) сделать отметку в виде ножки. Просто немного прижать и убрать. Грибочек готов!

Вареники - грибочки / Любимые рецепты из картофеля вареники, тесто, масло, можно, столе, черный, подсоленной, перец, минут, грибочки, добавляем, сливочное, просто, помощью, кусочек, колбаску, бутылки, минералки, небольшую, шарик

Что бы вареники не прилипали к доске, застелите ее кухонным полотенцем. Так еще мама научила в детстве, что бы пельмени, манты, вареники не слипались и не прилипали.

Вареники - грибочки / Любимые рецепты из картофеля вареники, тесто, масло, можно, столе, черный, подсоленной, перец, минут, грибочки, добавляем, сливочное, просто, помощью, кусочек, колбаску, бутылки, минералки, небольшую, шарик

Отвариваем вареники в подсоленной воде, минут 5-6 после закипания. Варить лучше партиями.

Готовые грибочки поливаем ароматным маслом.

Приятного аппетита!

Вареники - грибочки / Любимые рецепты из картофеля вареники, тесто, масло, можно, столе, черный, подсоленной, перец, минут, грибочки, добавляем, сливочное, просто, помощью, кусочек, колбаску, бутылки, минералки, небольшую, шарик

Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]