
Грузинский ностальжи-трип. 300 литров чачи и теплый вечер с Рафаэлем.
---

Любой, уважающий себя грузин, имеет в своем доме стратегический запас вина и чачи.
Будучи в гостях у Рафика, я поразился масштабам этих запасов ..

Недавно я рассказывал про то, как ходил на водопад в окрестностях села Гургениани, на севере Грузии. http://fotomm.livejournal.com/218319.html
Тогда я остановился на том, что встретил ночью, возвращаясь через деревню, грузина. Вот у этого самого фонаря.
Слово за слово, и уже через пять минут мы идем в сторону его дома - в гости, так в гости!
Тем более за день ни маковой росинки во рту, подкрепиться не помешает.

На пороге встретила жена. Поставила мои мокрые ботинки поближе к печке и сразу же убежала хлопотать на кухню - гость же пришел !

А мы с Рафиком ( полное имя Рапо, или как он еще представился, Рафаэль ) спустились пока в погреб, посмотреть на его запасы.

Вот этот металлический чан для вина. Но основные его запасы хранятся под землей.
Прямо в полу зарыты несколько огромных кувшинов с божественным напитком ( это я после дегустации так его классифицировал)
Чача хранится в больших 30-литровых бутылях и их штук десять, а это, ни много-ни мало, 300 литров! Куда, спрашиваю, столько - продавать будешь?
- Да нет, для себя..

Жена с дочерью тем временем на кухне орудуют.
Салат из перца и овощей, кинза, сыр, домашний хлеб, мацони, грибочки, суп типа харчо - всего я уж и не упомню. Все просто и вкусно.


Дом не маленький, семья то большая, одних только внуков штук пять.
А обстановка в доме довольно простая, без роскоши.

Детям конечно любопытно - что за дядька с рюкзаком пришел, да еще весь грязный и мокрый. Только вот спросить ничего не могут, русский им не знаком.
Тем временем Рафик наливает одну за другой, я не успеваю очухаться.
Зато согрелся моментально! Вслед за белым вином пошла чача.

Потом еще его зять составил нам ненадолго компанию, но по причине не знания русского языка, скоро ушел.
Я же ушел не скоро ..
В какой то момент я почувствовал - сам я до своего геста не доберусь, это ж надо дойти до шоссе, поймать попутку, а уже ночь, а потом еще до Лагодехи пешком.
Но тут выяснилось, что Рафик знаком с хозяйкой моего геста и он собирается меня отвезти прямо до места! Не знаю - то ли радоваться, то ли наоборот.. Я хоть и пьяный, но понимаю, что Рафик тоже мягко говоря не трезв. А если гаишники, да и вообще ? ..
Рафик успокоил - его тут все знают, беспокоиться не о чем.
Гнали как угорелые , Рафик не преминул возможностью продемонстрировать возможности своего внедорожника. Доехали с ветерком и он передал меня прямо в руки моей хозяйке.
Спасибо, Рапо ! Отлично посидели!

Вот здесь я жил.
Хозяйка выделила мне самую теплую комнату с газовым обогревателем и несколькими одеялами.
15 лари за ночевку.

Пару раз готовил на кухне купленные в магазе хинкали, хлеб и сыр давала хозяйка.
Кроме меня никого, хозяйка с семьей этажом ниже. Летом здесь конечно народу хватает, а сейчас ..
Гестхаус "Киви" . Будете в Лагодехи - передавайте привет )

Тему гостеприимства местных я еще продолжу в следующих постах, за эту короткую поездку по Грузии и Азербайджану еще не раз убедился в его наличии )
Оформлено с помощью «Обрамлятора»
Взято: fotomm.livejournal.com
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]