Родители учеников должны иметь возможность лично контролировать поставляемую в школы продукцию – Цивилев о рынке соцпитания

Рынок социального питания в Петербурге переживает явно не лучшие времена. Практически из каждого утюга доносятся новости, что в очередной школе или детском саду в результате проверки Роспотребнадзора выявлены нарушения. Однако зачастую, кроме имиджа того или иного поставщика, ситуация никак не меняется. Занимающиеся организацией питания компании продолжают работать, а дети тем временем едят всю ту же хреновую стряпню.

Однако выход из положения действительно есть. О нем рассказал депутат ЗакСа Алексей Цивилев. По его словам, для качественного контроля за приготовлением блюд, а также за отслеживанием качества поставляемой пищевыми операторами продукции необходимо предоставить родителям учеников доступ ко всему рабочему процессу.

Причем прецеденты уже есть. Депутат отметил, что школьные блюда действительно улучшились после того, как родители могли сами проверить сроки годности, условия хранения продуктов, а также убедиться, в качественном мытье посуды.

Цивилев добавил, что сейчас родительские комитеты будто вовсе ничем не занимаются. Они собирают деньги на организацию праздников, и, по сути, на этом их полномочия все. Хотя очевидно, что они имеют право знать, чем кормят их детей.

Депутат ЗакСа также рассказал и о предназначении мобильных лабораторий, которые он предложил создать и привлечь к контролю за качеством школьного питания.

Именно такой комплекс мер должен помочь избежать отравлений, за которые в городе «отвечает» тот же «Артис-детское питание». Несмотря на то, что компания является одним из крупнейших поставщиков в городе, о своем имидже, судя по всему, она не особо волнуется. Хоть родители пока не могут лично контролировать качество продукции, они всем скопом жалуются в соцсетях на комбинат. Дети отказываются есть, а участившиеся отравления – явный показатель того, что предприятие нужно проверить в первую очередь.уникальные шаблоны и модули для dle