Мясная буханка
23.03.2021 10 143 0 +238 tomos123

Мясная буханка

---
+238
В закладки
Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

И в будни, и в праздники, на обед, ужин и даже завтрак подойдет мое блюдо. Берем любые сочетания мяса и курицы. Подобные буханки в Латвии называют «фальшивым зайцем» и готовят только из фарша. Я взяла любимый порей, да и чеснок мы любим. Можно замороженные овощи добавлять.

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 10 ПОРЦИЙ

Основные

куриное филе

600 г

мясной фарш

500 г

бекон

100 г

лук-порей

1 горсть

чеснок

3 зубчика

приправа для мяса

2 ч. л.

тмин

1 щепотка

соль

по вкусу

перец

по вкусу

перец болгарский зеленый

0,3 шт.

оливки зеленые

50 г

сливки жирные

2 ст. л.

вода

3 ст. л.

сухари панировочные

2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

 ШАГ 1/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Берем филе и любой фарш, у меня смешанный (говядина + свинина).

 ШАГ 2/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Бекон или шпик мелко нарезать, филе — крупнее, фарш размять.

 ШАГ 3/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Добавить по желанию лук и чеснок.

 ШАГ 4/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Всыпать специи.

 ШАГ 5/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Влить ледяную воду по ложке.

 ШАГ 6/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Сливки.

 ШАГ 7/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Всыпать сухари и перемешать.

 ШАГ 8/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Я захотела также добавить перец кусочками и оливки.

 ШАГ 9/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Дно формы смазать и посыпать сухарями.

 ШАГ 10/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Утрамбовать плотно, но не до краев, постучать об стол. У меня вышла еще мини-формочка.

 ШАГ 11/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Выпекать при умеренном жаре до 180°C около часа. Оставила в выключенной духовке.

 ШАГ 12/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Нарезать широкими ломтиками. Сложить для хранения в коробку с крышкой.

 ШАГ 13/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Подаем с зеленью и овощами в теплом или остывшем виде.

 ШАГ 14/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Также можно на завтрак или с собой взять.

 ШАГ 15/15

Мясная буханка завтрак, будни, добавить, постучать, краев, плотно, 1015Утрамбовать, сухарями ШАГ, посыпать, смазать, формы, 915Дно, оливки ШАГ, кусочками, перец, также, миниформочка ШАГ, захотела, перемешать ШАГ, сухари

Мне больше нравится на ржаном хлебе.

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]