Сочная курица в тесте. Пошаговый рецепт с фото
14.01.2021 8 519 0 +237 tomos123

Сочная курица в тесте. Пошаговый рецепт с фото

---
+237
В закладки

Очень часто на праздничный стол подают курицу, запеченную в духовке.
У меня тоже есть свой рецепт)))

Сочная курица в тесте. Пошаговый рецепт с фото тесто, добавляем, курицу, Тесто, чтобы, оставляем, духовку, минут, стакана, Очень, Перекладываем, можно, пельмешки, большой, масла, Можно, защипываем, сочностиТеперь, смазанный, сливочного

Для приготовления нам понадобится:

  • курица — 1,2-1,5 кг;
  • майонез — 2-3 ст. ложки;
  • чеснок — 4-5 зубчиков;
  • соль и перец по вкусу;
  • масло сливочное — 2 ст. ложки.
Для теста:

  • молоко — 2 стакана;
  • мука — 3-3,5 стакана;
  • соль
Сочная курица в тесте. Пошаговый рецепт с фото тесто, добавляем, курицу, Тесто, чтобы, оставляем, духовку, минут, стакана, Очень, Перекладываем, можно, пельмешки, большой, масла, Можно, защипываем, сочностиТеперь, смазанный, сливочного

Сначала моем курицу, хорошо ее просушиваем.
Натираем солью и перцем, снаружи и изнутри.

Сочная курица в тесте. Пошаговый рецепт с фото тесто, добавляем, курицу, Тесто, чтобы, оставляем, духовку, минут, стакана, Очень, Перекладываем, можно, пельмешки, большой, масла, Можно, защипываем, сочностиТеперь, смазанный, сливочного

В майонез добавляем натертый чеснок.
Теперь обмазываем этой смесью всю курицу.
Убираем в холодильник на час.

Сочная курица в тесте. Пошаговый рецепт с фото тесто, добавляем, курицу, Тесто, чтобы, оставляем, духовку, минут, стакана, Очень, Перекладываем, можно, пельмешки, большой, масла, Можно, защипываем, сочностиТеперь, смазанный, сливочного

Готовим тесто: насыпаем 3 стакана муки, солим, добавляем 2 стакана молока и вымешиваем тесто. По необходимости еще добавляем муку. Тесто должно получится упругое.
Накрываем полотенцем или кастрюлей и оставляем на час.

Сочная курица в тесте. Пошаговый рецепт с фото тесто, добавляем, курицу, Тесто, чтобы, оставляем, духовку, минут, стакана, Очень, Перекладываем, можно, пельмешки, большой, масла, Можно, защипываем, сочностиТеперь, смазанный, сливочного

Раскатываем тесто.
Выкладываем на него курицу и добавляем кусочки сливочного масла для сочности.

Сочная курица в тесте. Пошаговый рецепт с фото тесто, добавляем, курицу, Тесто, чтобы, оставляем, духовку, минут, стакана, Очень, Перекладываем, можно, пельмешки, большой, масла, Можно, защипываем, сочностиТеперь, смазанный, сливочного

Теперь защипываем тесто. Можно в виде большой пельмешки, можно как у меня на фото. Перекладываем на противень, смазанный маслом.
Тесто смазывать не нужно.

Сочная курица в тесте. Пошаговый рецепт с фото тесто, добавляем, курицу, Тесто, чтобы, оставляем, духовку, минут, стакана, Очень, Перекладываем, можно, пельмешки, большой, масла, Можно, защипываем, сочностиТеперь, смазанный, сливочного

Ставим в духовку примерно на 1 час и 20 минут. Температура 180 градусов. Главное, чтобы тесто зарумянилось. Выключаем духовку и оставляем еще минут на 10, чтобы корочка стала мягкая.

Сочная курица в тесте. Пошаговый рецепт с фото тесто, добавляем, курицу, Тесто, чтобы, оставляем, духовку, минут, стакана, Очень, Перекладываем, можно, пельмешки, большой, масла, Можно, защипываем, сочностиТеперь, смазанный, сливочного

Подаем с отварным картофелем, грибочками, соленьями. Тесто получается очень вкусным и душистым.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]