Творожные конвертики с яблоками по рецепту Ольги Матвей, пропитанные осенью и ностальгией
30.10.2020 16 486 0 +535 alekcbalma

Творожные конвертики с яблоками по рецепту Ольги Матвей, пропитанные осенью и ностальгией

---
+535
В закладки
Яблоки лежали на балконе в пакете и понемногу портились. Остатки творога в холодильнике также скучали без дела. Но, как только я увидела у Ольги Матвей этот рецепт творожных конвертиков, сразу поняла — вот он знак, пора готовить.

Скажу наперед: «Я делала двойную норму. Исчезли эти лакомые конвертики почти сразу. Ну очень вкусно!» Тесто просто шикарное. Делала с яблоками «Белый налив».

Творожные конвертики с яблоками по рецепту Ольги Матвей, пропитанные осенью и ностальгией конвертики, Матвей, тесто, смешай, Ольги, конвертиков, творожных, рецепт, яблоки, просто, можно, лакомство, Тесто, дольки, корицей, яблоками, сахара1, малиной, выходит, около© Depositphotos
Рецепт творожных конвертиков

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению яблочных конвертиков с творогом и корицей по рецепту Ольги Матвей. Оторваться невозможно!

Ингредиенты для теста

  • 150 г творога
  • 75 г сахара
  • 1 яйцо
  • 250 г муки
  • 6 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 2 г ванили
  • щепотка соли
Ингредиенты для начинки

  • 2 яблока
  • 100 г сахара
  • 1 ч. л. корицы
  • 30 г кунжута
Приготовление

  1. В глубокой миске смешай творог, сахар, щепотку соли, яйцо, влей растительное масло и ваниль. Хорошенько ложкой всё перемешай.

    Творожные конвертики с яблоками по рецепту Ольги Матвей, пропитанные осенью и ностальгией конвертики, Матвей, тесто, смешай, Ольги, конвертиков, творожных, рецепт, яблоки, просто, можно, лакомство, Тесто, дольки, корицей, яблоками, сахара1, малиной, выходит, около

  2. В отдельной емкости смешай муку с разрыхлителем. Добавь сухие ингредиенты к творожной смеси. Перемешай, а затем собери рукой тесто в комок, заверни в пищевую пленку и переложи в холодильник на полчаса.

    Творожные конвертики с яблоками по рецепту Ольги Матвей, пропитанные осенью и ностальгией конвертики, Матвей, тесто, смешай, Ольги, конвертиков, творожных, рецепт, яблоки, просто, можно, лакомство, Тесто, дольки, корицей, яблоками, сахара1, малиной, выходит, около

  3. Яблоки вымой, но не очищай. Нарежь яблоки на тонкие дольки. Если яблоки сильно темнеют, то их можно легка взбрызнуть лимонной кислотой.

    Творожные конвертики с яблоками по рецепту Ольги Матвей, пропитанные осенью и ностальгией конвертики, Матвей, тесто, смешай, Ольги, конвертиков, творожных, рецепт, яблоки, просто, можно, лакомство, Тесто, дольки, корицей, яблоками, сахара1, малиной, выходит, около

  4. В удобной емкости смешай сахар и корицу. Кто не любит корицу, то можно ее не добавлять. Посыпь яблоки сахаром с корицей и хорошенько всё перемешай.

    Творожные конвертики с яблоками по рецепту Ольги Матвей, пропитанные осенью и ностальгией конвертики, Матвей, тесто, смешай, Ольги, конвертиков, творожных, рецепт, яблоки, просто, можно, лакомство, Тесто, дольки, корицей, яблоками, сахара1, малиной, выходит, около

  5. Противень застели пергаментом. Тесто достань из холодильника и хорошо перемешай руками в течение 5 минут. Обрати внимание, что тесто не должно липнуть к рукам.

    Раздели тесто на 2 части. Каждый кусочек теста нужно раскатать так, что диаметр был приблизительно 25 сантиметров. Раздели тесто ножом на 8 равномерных частей. На широкий край конвертика выкладывай по 3–4 дольки яблока. Подыми свободный край теста и оберни ним конвертик так, чтоб краешек подвернулся по низ. Перекладывай конвертики на противень. Из одной порции выходит около 16 таких конвертиков.

    Творожные конвертики с яблоками по рецепту Ольги Матвей, пропитанные осенью и ностальгией конвертики, Матвей, тесто, смешай, Ольги, конвертиков, творожных, рецепт, яблоки, просто, можно, лакомство, Тесто, дольки, корицей, яблоками, сахара1, малиной, выходит, около

  6. Сверху присыпь конвертики кунжутом. Выпекай конвертики в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 20–25 минут.

    Творожные конвертики с яблоками по рецепту Ольги Матвей, пропитанные осенью и ностальгией конвертики, Матвей, тесто, смешай, Ольги, конвертиков, творожных, рецепт, яблоки, просто, можно, лакомство, Тесто, дольки, корицей, яблоками, сахара1, малиной, выходит, около

  7. Вот и всё, яблочные конертики готовы. Приятного аппетита!

    Творожные конвертики с яблоками по рецепту Ольги Матвей, пропитанные осенью и ностальгией конвертики, Матвей, тесто, смешай, Ольги, конвертиков, творожных, рецепт, яблоки, просто, можно, лакомство, Тесто, дольки, корицей, яблоками, сахара1, малиной, выходит, около

А вот и сам видеорецепт. Ольга Матвей, спасибо вам за ваш труд. Лично я готовлю в основном только по вашим рецептам, и всегда всё выходит на ура!

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить вкуснейший яблочный пирог в мультиварке максимально быстро и просто. Этот рецепт уникален тем, что тесто для данного яблочного пирога идентично по составу любимому нами заварному крему.

«Этот рецепт творожных конвертиков прекрасен и тем, что вместо яблок можно использовать любую другую ягоду, которая не слишком течет. Например с малиной или вишней также можно!» — советует Ольга Матвей. Что ж, пожалуй, в следующий раз приготовлю это лакомство и с малиной, как раз заморозила летом около пакета малины.

Эти конвертики просто восхитительны с чаем или кофе. Обязательно приготовь их для своих домашних, они точно оценят это лакомство по достоинству!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]