Картофельный рулет с мясной начинкой: простой рецепт
22.10.2020 6 777 0 +199 tomos123

Картофельный рулет с мясной начинкой: простой рецепт

---
+199
В закладки
Картофельный рулет с фаршем - вкусно, быстро и полезно.

Картофельный рулет с мясной начинкой: простой рецепт рулет, массу, луком, картофельную, пропущенное, помощью, жаренным, заправленное, мясорубку, через, лепешки, уложите, сформуйте, середину, толщиной, слоем, салфетку, водой, салфетки, Картофельный

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 50 г
  • Картофель - 1 кг
  • Говядина - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Сметана - 1 стакан
  • Молоко - 2 стакана
Способ приготовления

  1. Из отварного картофеля приготовить пюре. Добавить яйцо и хорошо перемешать. 
  2. Мясной фарш обжарить с луком на масле, добавляя специи по вкусу. Остудить.
  3. На мокрой салфетке распределить картофельную массу и выложить на нее начинку.Картофель сварите и протрите горячим.
  4. В картофельную массу добавьте яйцо, соль и перемешайте. Выложите массу на смоченную водой салфетку слоем толщиной 1,5-2 см.
  5. На середину лепешки уложите пропущенное через мясорубку и заправленное жаренным луком мясо. С помощью салфетки сформуйте рулет и переложите его швом вниз на смазанный маслом противень.
  6. Рулет смажьте сметаной, смешанной с молоком, сделайте несколько проколов и запекайте при 230 °С до образования румяной корочки.
Как и с чем подавать

Подавайте рулет, оформив зеленью и овощами.

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]