Отчего советскую еду все считали вкусной, если на самом деле вкус ее был ужасен
09.10.2020 17 738 0 +618 alekcbalma

Отчего советскую еду все считали вкусной, если на самом деле вкус ее был ужасен

---
+618
В закладки
Советская еда восхваляется во многих разговорах о прежних временах. Ты не раз слышала от своих бабушек о том, насколько лучше была жизнь в советское время. Но так ли это было на самом деле? Возможно, всё дело было лишь в дефиците и низких ценах?

Советская еда

Начнем с того, что советская власть была в какой-то мере одержима качеством общественного питания и его культурой. Было множество мест, где можно было достаточно дешево, но сытно поесть: пельменные, столовые, кафе… Однако качество обслуживания было весьма прискорбным, не говоря уже о гигиене и чистоте. Все вспоминают этот период по-разному, однако многие утверждают, что последние аспекты были на очень низком уровне.

View this post on Instagram

Леонид Брежнев и Иосип Броз Тито на охоте. Украина, 1973 год. . . . #Ссср #ностальгия #прошлое #ussr #лучшее #старое #ретро #раритет #советскоевремя #oldstime #советскийсоюз #доброе #best #cccp #украина #тито #брежнев

A post shared by СССР/USSR (@cccp_soviet_union) on Aug 23, 2020 at 10:06am PDT

Воспоминание о вкусной еде времен Союза могут значительно подогреваться ностальгией. А это чрезвычайно опасная для нашего сознания вещь. Так, многие думают скорее о своей молодости, полной приключений и юношеского восторга от этого мира. Впоследствии тоска переходит и на продукты питания. Кажется, что такой вкусной колбасы и мороженого ты в жизни не ел и точно уже не съешь!

View this post on Instagram

А вы помните сколько стоил обед в советское время?😉 СССР, Заводская столовая. . . . #Ссср #ностальгия #прошлое #ussr #лучшее #старое #ретро #раритет #советскоевремя #oldstime #советскийсоюз #доброе #best #cccp #столовая

A post shared by СССР/USSR (@cccp_soviet_union) on Sep 30, 2020 at 7:33pm PDT

Вот, к примеру, пирожное «Картошка», столь любимое всеми, кто вспоминает советские времена с придыханием. Сейчас можно найти лакомство не хуже. В современных маленьких пекарнях и кондитерских ты запросто можешь купить потрясающее пирожное. Да и цена у него не будет заоблачной.

View this post on Instagram

Тааак, что у нас сегодня на завтрак?😊 Приятного аппетита…☺️ . . . #Ссср #ностальгия #прошлое #ussr #лучшее #старое #ретро #раритет #советскоевремя #oldstime #советскийсоюз #доброе #best #cccp #завтрак #детскийсад

A post shared by СССР/USSR (@cccp_soviet_union) on Sep 27, 2020 at 9:27pm PDT

Многие сравнивают качество прежних продуктов с теми, которые производит сейчас Беларусь. Мол, вот это уровень был, а теперь только там можно найти подобное. Это несложно оспорить, ведь даже сами белорусы не в восторге от своей продукции. Они частенько закупают ингредиенты для любимых блюд в Польше и Латвии.

View this post on Instagram

Доброе воскресное утро! Приятного аппетита!!!😊 . . . #Ссср #ностальгия #прошлое #ussr #лучшее #старое #ретро #раритет #советскоевремя #oldstime #советскийсоюз #доброе #best #cccp #завтрак

A post shared by СССР/USSR (@cccp_soviet_union) on Sep 26, 2020 at 6:11pm PDT

Если некоторые думают, что производство было лишь по ГОСТам, то они не ошибаются. Вот только ГОСТы менялись и достаточно часто. А ты не знала? Изменения зависели от сезона, надоев и прочего. Да и список канцерогенов, которые добавляли в колбасные изделия, к примеру, был не так уж и мал… И все эти компоненты разрешалось использовать на официальном уровне.

View this post on Instagram

Московский «Дом игрушек», 1975 г. . . . #Ссср #ностальгия #прошлое #ussr #лучшее #старое #ретро #раритет #советскоевремя #oldstime #советскийсоюз #доброе #best #cccp #москва

A post shared by СССР/USSR (@cccp_soviet_union) on Sep 25, 2020 at 5:57pm PDT

В продуктах было множество заменителей, а то самое советское мороженое производили по старому надежному ГОСТу лишь до 1966 года. И таких мифов существует еще очень много. К примеру, говорят, что зарплата советского рабочего средней руки составляла около 400 рублей. Это было, но это было большой редкостью. На самом деле зарплаты были гораздо ниже.

View this post on Instagram

Монпансье — любимые леденцы детства!😊 Помните, потом этими баночками, наполненными песком, девчонки гоняли в классики…?😀 . . . #Ссср #ностальгия #прошлое #ussr #лучшее #старое #ретро #раритет #советскоевремя #oldstime #советскийсоюз #доброе #best #cccp #монпансье

A post shared by СССР/USSR (@cccp_soviet_union) on Aug 28, 2020 at 5:24pm PDT

Дело было не только в дефиците продуктов и огромных очередях. Денег тоже было совсем немного, и люди покупали мало. Далеко не все могли позволить себе отовариваться на рынках, к примеру. Конфеты может и были неплохими по качеству, но покупались по 100 г максимум…

View this post on Instagram

Я очень любил квас из бочек, приходил с трехлитровым бидоном и стоял в очереди. Я и сейчас очень люблю квас, но почему то он уже не тот… Даже с лейблом «Советский»… Сегодня процесс утоления жажды превратился в безликий и технологичный, а еще вчера был полноценным ритуалом. Разбирая антресоли, нашел бидон. Мой бидон — классический, желтый, с бледно-голубым нутром, с отбитым краешком эмали и щербатой деревянной ручкой. С правильной крышкой, из которой можно пить. Крышки у бидонов были разные, в том числе для питья не пригодные. Бидон значил квас. Счастливый летний день, я школьник, но сейчас каникулы. Мама оставила рубль на квас — между прочим, не так уж и мало. Маленькая кружка (не стакан, а кружка с ручкой, только маленькая) кваса в палатке или у бочки стоила три копейки. Большая на пол-литра — шесть, а литр — двенадцать😊 . . . #Ссср #ностальгия #прошлое #ussr #лучшее #старое #ретро #раритет #советскоевремя #oldstime #советскийсоюз #доброе #best #cccp #квас

A post shared by СССР/USSR (@cccp_soviet_union) on Aug 6, 2020 at 5:54am PDT

Стоит ли восхвалять прежние времена и все их аспекты?

Всем нам приятно вспомнить о прошлом, особенно о детстве и юношеском периоде. О нас заботились, и наши проблемы имели значение не только для нас. Ответственности было гораздо меньше. Однако не стоит отождествлять свои нежные воспоминания о детстве с тем местом, где ты жила. А еще лучше стараться найти нечто хорошее здесь и сейчас. Что-то, ради чего стоит жить именно в этом моменте, ведь прошлого уже не вернешь.

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]