28.09.2020 17 014 0 +558 tomos123

Солянка с кроликом

---

+558

В закладки

Солянка с кроликом огонь, утятницу, кролика, почистите, кроликом, добавьте, выложите, порежьте, кубиком, соломкой, тонкой, — По, минут, можно, течение, получается, рынке, минутЛук, разогрейте, казан

Вкусное блюдо с диетическим мясом кролика и большим количеством овощей. Готовится все просто и довольно быстро, так что берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Солянка с кроликом получается очень легкой и сытной одновременно. Для остроты можно добавить чеснок, помидор заменить томатной пастой. Если получается слишком кисло, добавьте немного сахара. Кролика можно купить в магазине или рынке. Только на рынке покупайте кролика с задними лапками с мехом. Это показатель того, что покупаете именно кролика, а не другого зверя.

Ингредиенты:

Кролик — 300 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Картофель — 2 Штуки
Капуста белокочанная — 500 Грамм
Соль — По вкусу
Перец черный — По вкусу
Помидор — 2 Штуки
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Вода — 50 Миллилитров
Перец болгарский — 1 Штука
Рассол огуречный — 50 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Солянка с кроликом"

Солянка с кроликом огонь, утятницу, кролика, почистите, кроликом, добавьте, выложите, порежьте, кубиком, соломкой, тонкой, — По, минут, можно, течение, получается, рынке, минутЛук, разогрейте, казан

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления солянки из кролика.

Солянка с кроликом огонь, утятницу, кролика, почистите, кроликом, добавьте, выложите, порежьте, кубиком, соломкой, тонкой, — По, минут, можно, течение, получается, рынке, минутЛук, разогрейте, казан

Мясо кролика разделите на кусочки. В казан или утятницу как у меня налейте масло и разогрейте. Обжарьте мясо на среднем огне до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.

Солянка с кроликом огонь, утятницу, кролика, почистите, кроликом, добавьте, выложите, порежьте, кубиком, соломкой, тонкой, — По, минут, можно, течение, получается, рынке, минутЛук, разогрейте, казан

Лук почистите и порежьте, добавьте в утятницу с обжаренным кроликом. Уменьшите огонь и обжаривайте в течение 20 минут, перемешивая.

Солянка с кроликом огонь, утятницу, кролика, почистите, кроликом, добавьте, выложите, порежьте, кубиком, соломкой, тонкой, — По, минут, можно, течение, получается, рынке, минутЛук, разогрейте, казан

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой и выложите в утятницу с кроликом и луком.

Солянка с кроликом огонь, утятницу, кролика, почистите, кроликом, добавьте, выложите, порежьте, кубиком, соломкой, тонкой, — По, минут, можно, течение, получается, рынке, минутЛук, разогрейте, казан

Болгарский перец почистите от семян и плодоножки, порежьте тонкой соломкой, добавьте к мясу, капусте и луку.

Солянка с кроликом огонь, утятницу, кролика, почистите, кроликом, добавьте, выложите, порежьте, кубиком, соломкой, тонкой, — По, минут, можно, течение, получается, рынке, минутЛук, разогрейте, казан

Помидор порежьте кубиком и выложите в утятницу.

Солянка с кроликом огонь, утятницу, кролика, почистите, кроликом, добавьте, выложите, порежьте, кубиком, соломкой, тонкой, — По, минут, можно, течение, получается, рынке, минутЛук, разогрейте, казан

Картофель почистите, сполосните и нарежьте средним кубиком. Выложите его в утятницу с овощами и кроликом.

Солянка с кроликом огонь, утятницу, кролика, почистите, кроликом, добавьте, выложите, порежьте, кубиком, соломкой, тонкой, — По, минут, можно, течение, получается, рынке, минутЛук, разогрейте, казан

Морковь почистите и натрите на крупной терке, выложите ее в утятницу.

Солянка с кроликом огонь, утятницу, кролика, почистите, кроликом, добавьте, выложите, порежьте, кубиком, соломкой, тонкой, — По, минут, можно, течение, получается, рынке, минутЛук, разогрейте, казан

Все посолите, поперчите и влейте смесь рассола с водой. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Все перемешайте, закройте крышку и убавьте огонь. Тушите солянку в течение одного часа, перемешивая 2-3 раза, чтобы не пригорело. Выключите огонь, дайте постоять 10 минут и подавайте к столу.

Солянка с кроликом огонь, утятницу, кролика, почистите, кроликом, добавьте, выложите, порежьте, кубиком, соломкой, тонкой, — По, минут, можно, течение, получается, рынке, минутЛук, разогрейте, казан

Приятного аппетита!

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]