Воздушная закуска из печени и муки по рецепту итальянской свекрови
27.08.2020 2 841 0 +66 alekcbalma

Воздушная закуска из печени и муки по рецепту итальянской свекрови

---
+66
В закладки
Печеночный торт из говяжьей печени — каждая хозяйка знает, как приготовить этот шедевр. Я расскажу о новом рецепте этого блюда, которое можно очень красиво оформить в виде «ромашек». Об этом рецепте мне рассказала свекровь, которая живет в Италии — как всем известно, в этой стране умеют вкусно готовить.

Воздушная закуска из печени и муки по рецепту итальянской свекрови очень, можно, говяжьей, печени, добавляем, рецепте, вкусно, приготовления, получилась, просто, готовить, «ромашек», закуска, печень, перемешиваем, массы, полученной, Печеночный, жарим, небольшие© Depositphotos
Печеночный торт из говяжьей печени

Эту закуску очень просто готовить, к тому же для приготовления нужны самые простые продукты. Кроме того, это блюдо насыщает организм необходимым количеством витаминов. Особенно говяжья печень полезна для детей — можно ее вкусно и оригинально подавать на завтрак.

Воздушная закуска из печени и муки по рецепту итальянской свекрови очень, можно, говяжьей, печени, добавляем, рецепте, вкусно, приготовления, получилась, просто, готовить, «ромашек», закуска, печень, перемешиваем, массы, полученной, Печеночный, жарим, небольшие©Ингредиенты

  • 300 г говяжьей печени
  • 3 яйца
  • 2 ст. л. соды
  • 500 мл воды
  • 3 ст. л. муки
  • 3 зубчика чеснока
  • соль и перец во вкусу
  • 3 ст. л. майонеза
Приготовление

  1. Насыпаем соду в миску с водой и хорошо перемешиваем. Туда же добавляем кусочки нарезанной говяжьей печени. Так она получится более мягкой, без специфического запаха.

    Воздушная закуска из печени и муки по рецепту итальянской свекрови очень, можно, говяжьей, печени, добавляем, рецепте, вкусно, приготовления, получилась, просто, готовить, «ромашек», закуска, печень, перемешиваем, массы, полученной, Печеночный, жарим, небольшие

    Воздушная закуска из печени и муки по рецепту итальянской свекрови очень, можно, говяжьей, печени, добавляем, рецепте, вкусно, приготовления, получилась, просто, готовить, «ромашек», закуска, печень, перемешиваем, массы, полученной, Печеночный, жарим, небольшие

  2. Отвариваем два яйца, разбираем их на желтки и белки и натираем на терке. Для белка можно использовать крупную терку, а для желтка мелкую. Также готовим соус: майонез смешиваем с измельченным чесноком.

    Воздушная закуска из печени и муки по рецепту итальянской свекрови очень, можно, говяжьей, печени, добавляем, рецепте, вкусно, приготовления, получилась, просто, готовить, «ромашек», закуска, печень, перемешиваем, массы, полученной, Печеночный, жарим, небольшие

  3. Пропускаем печень через мясорубку, добавляем соль, 1 сырое яйцо и муку. Тщательно перемешиваем ингредиенты и оставляем настояться на пять минут.

    Воздушная закуска из печени и муки по рецепту итальянской свекрови очень, можно, говяжьей, печени, добавляем, рецепте, вкусно, приготовления, получилась, просто, готовить, «ромашек», закуска, печень, перемешиваем, массы, полученной, Печеночный, жарим, небольшие

  4. Из полученной массы жарим небольшие оладушки на сковороде.

    Воздушная закуска из печени и муки по рецепту итальянской свекрови очень, можно, говяжьей, печени, добавляем, рецепте, вкусно, приготовления, получилась, просто, готовить, «ромашек», закуска, печень, перемешиваем, массы, полученной, Печеночный, жарим, небольшие

  5. Оладушек промачиваем в майонезном соусе и соединяем его с другим. Полученный бутерброд обмакиваем в белок, а сверху украшаем желтком так, чтобы получилась «ромашка».

    Воздушная закуска из печени и муки по рецепту итальянской свекрови очень, можно, говяжьей, печени, добавляем, рецепте, вкусно, приготовления, получилась, просто, готовить, «ромашек», закуска, печень, перемешиваем, массы, полученной, Печеночный, жарим, небольшие

У нас получилась очень питательная, сочная и полезная закуска для стола. Ее можно готовить детям на завтрак, к праздничному столу или просто мужу на обед. Надеюсь тебе понравился этот простой, но очень вкусный рецепт приготовления воздушных печеночных «ромашек». Желаем приятного аппетита!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]