Всего 3 ингредиента и салат готов. Вам очень понравится этот рецепт!

Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного, сытного салата. Этот салат отлично подходит как на праздничный стол, так и на перекус.

Это доступный салат, для приготовления которого понадобится минимальное количество составляющих.

Продукты:

Куриная печень – 500 гр.

Куриные сердечки – 500 гр.

Лук – 150 гр.

Майонез – 2 ст. ложки

Чеснок – 1 зубок.

Зелень – по вкусу.

Для маринада:

Соль – 2 ч. ложки

Сахар – 1 ст. ложка

Уксус (9%) – 2 ст. ложки

Вода – 150 мл.

Способ приготовления:

В первую очередь необходимо подготовить печень и сердечки.

Все хорошо промываем и отправляем их варить. Лучше всего варить эти ингредиенты отдельно.

Когда вода закипит солим ее, добавляем перец горошком и лавровый лист.

Варим печень и сердечки до готовности.

Когда печень и сердечки сварились, вытягиваем их из воды и даем остыть.

Маринуем лук. Нарезаем мелко лук полукольцами или четверть кольцами.

Перекладываем в миску. Добавляем 1 ст. ложку сахара, 2 ч. ложки соли и 2 ст. ложки уксуса. Все хорошо перемешиваем и заливаем водой. Оставляем мариноваться.

Нарезаем сердце и печень. Печень разрезаем на 4 части, печень небольшими кусочками.

В салатнице смешиваем печень, сердечки, маринованный лук, измельченный чеснок, измельченную петрушку

Добавляем 2 ст. ложки майонеза, и все тщательно перемешиваем.

Можно подавать к столу. Салат получается очень интересным и необычным.

Салат получается не дорогой, но при этом очень вкусный. Не сразу все догадаются из чего этот салат приготовлен.

Так что обязательно приготовьте этот простой и доступный салат.

Приятного аппетита!

Источник: labuda.blog

уникальные шаблоны и модули для dle