Манник на кефире без муки. Простой рецепт выпечки на скорую руку
23.07.2020 3 835 0 +112 Yulia2016

Манник на кефире без муки. Простой рецепт выпечки на скорую руку

---
+112
В закладки
Простой в приготовлении, быстрый, влажный и очень вкусный манник, абсолютно без муки. Его можно приготовить как с какао так и без. Сметану можно заменить жирным кефиром или йогуртом в тех же пропорциях.

Манник на кефире без муки. Простой рецепт выпечки на скорую руку Добавить, сахаром, манник, минут, можно, приготовить, какао, млсахар, Простой, горит, духовки, вашей, зависит, меняться, время, может, разогретой, около, духовке, накройте

  • яйца 4 шт
  • сахар 180 г
  • кефир 230 г
  • масло растительное без запаха 10 г
  • разрыхлитель 10 г
  • сода 0.5 ч. л не заменять разрыхлителем
  • соль 0.5 ч. л
  • ванильный сахар или экстракт 1 пакетик
  • манная крупа 280 г
  • кокосовая стружка 80 г
  • какао 2 ст. л
  • сметана 170 г
  • пропитка:
  • молоко 230 мл
  • сахар 120 г
  • пропитка второй вариант:
  • вода 230 мл
  • сахар 120 г
  • сок половины лимона


  • Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить соль и взбить миксером 1 минуту. Добавить кефир, манку, кокосовую стружку, разрыхлитель, соду и какао. Перемешать. Добавить масло, сметану и ещё раз взбить.

    Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180° духовке около 40 минут, но, может время меняться, все зависит от вашей духовки. Если горит верх то через 25-30 минут накройте верх фольгой.

    Пирог должен получиться плотным сверху и не приставать к рукам.

    Молоко смешать с сахаром и довести до кипения.

    Пирог разрезать на кусочки и залить молоком. Дать полностью остыть.

    Украсить кокосовой стружкой или мелкими орешками.

    Можно приготовить такой же манник только без какао.

    Приятного аппетита!
    уникальные шаблоны и модули для dle
    Комментарии (0)
    Добавить комментарий
    Прокомментировать
    [related-news]
    {related-news}
    [/related-news]