Торт «Южная ночь»
28.06.2020 11 868 0 +357 Yulia2016

Торт «Южная ночь»

---
+357
В закладки
Торт «Южная ночь» Можно, какао, торта, Смешиваем, масло, примерно, готов, Шоколадный, шоколадом10, водяной, растопленным, поливаем, коржи9, промазываем, сгущенки, банки, половиной, сливочного, масла, делать

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 2 шт.  
  • Сливочное масло — 150 г
  • Сахар — 200 г
  • Мука — 300 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Уксус — 1 ст. л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Какао-порошок — 70 г 
  • Крем для торта — по вкусу
  • Глазурь из шоколада или какао — по вкусу
Приготовление:

Смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду.

В другой взбиваем размягчённое масло, сахар, а затем яйца, добавляя их по одному.

В стакан молока наливаем столовую ложку уксуса.

Смешиваем содержимое трех емкостей вместе: сухие компоненты теста, взбитую смесь и сквасившееся молоко.

Получившееся шоколадное тесто — ароматное, льющееся, в меру густое — выливаем в разъемную форму, дно которой застелено бумагой для выпечки, а бортики смазаны растительным маслом.

Выпекаем при 200 °C примерно 30 минут. Пробуем зубочисткой.

Остудив корж и достав его из формы, разрезаем на два.

Готовим крем, взбивая полпачки сливочного масла с половиной банки сгущенки и промазываем коржи.

Верх торта поливаем растопленным на водяной бане шоколадом.

Шоколадный торт готов! Можно делать разный крем: сливочный, со сгущенкой или ириской, заварной белый или с какао, можно просто густыми сливками промазать. Можно добавить в крем зимой чернослив или орехи, летом — свежие ягоды: вишню, малину. Можно украшать торт кремом или шоколадной глазурью, тёртым шоколадом или ягодами.

Приятного аппетита!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]