Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома
26.06.2020 4 575 0 +104 tomos123

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома

---
+104
В закладки
Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёплом

Такую красоту и есть жалко!

Фокачча — это итальянская пшеничная лепёшка, которую обычно готовят из дрожжевого теста. Тесто традиционной фокаччи содержит три компонента: муку, воду и оливковое масло. Как и пиццу, фокаччу можно разнообразить самыми разными добавками: сыром, овощами, грибами и т. д.

Вот базовый рецепт:

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёплом

  • Пшеничная мука — 650 г;
  • Мука мелкого помола — 300 г;
  • Свежие дрожжи — 15 г;
  • Соль — 15 г;
  • Оливковое масло — 2 ст. л.;
  • Розмарин по вкусу.
Смешать муку обычную и мелкого помола, 500 мл тёплой воды, дрожжи, соль и аккуратно вымесить до однородной консистенции (10–15 минут).

Переложить тесто в чашу и накрыть полотенцем. Убрать в тёплое место на 45 минут — тесто должно увеличиться вдвое.

Пока поднимается тесто, приготовить противень для выпечки. Слегка смазать растительным маслом дно и борта. Разогреть духовку до 200 °С.

Переложить тесто в форму. Ладонями разровнять тесто, слегка надавливая, чтобы вышел воздух. Сверху слегка сбрызнуть тесто оливковым маслом и слегка надавить кончиками пальцев на тесто, чтобы на поверхности появились ямочки. Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте ещё на 20–40 минут, до тех пор, пока тесто не увеличится вдвое.

Подошедшее тесто поставить в духовку на 20 минут, пока тесто не покроется ровной, золотистой корочкой. Перед тем, как достать фокаччу из духовки, смешать в чаше 2 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. воды. Взбить венчиком, пока эмульсия не побелеет. Смазать фокаччу эмульсией сразу же после того, как достали хлеб из духовки.

Пред подачей посыпать хлеб веточками розмарина. Подавать с оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

А теперь посмотрите, как фокаччу можно превратить в настоящий сад:

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/sara_giraldi

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/lucele_foodandwine

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/healthicle

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/thechefandtheshoegirl

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/lucele_foodandwine

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/foodofbucharest

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/shyamalamaisondieu

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/mooreorlesscooking

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/lucele_foodandwine

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/theeileengill

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/healthicle

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/healthicle

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/healthicle

Новый тренд: фокачча в виде сада, которую можно испечь дома тесто, фокаччу, маслом, минут, слегка, чтобы, мелкого, красоту, можно, Переложить, масло, полотенцем, духовку, помола, оливковым, дрожжи, 20–40, месте, вдвое5, тёпломInstagram/healthicle

Попробуете испечь такую красоту?

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle
выпечка кулинария
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]

Забыли пароль? Регистрация