Рагу с куриным филе и овощами
04.06.2020 4 830 0 +111 tomos123

Рагу с куриным филе и овощами

---
+111
В закладки
Рагу с куриным филе и овощами курицу, сковородку, добавьте, обжарьте, нарежьте, затем, выложите, минут, всыпьте, течение, Затем, сторон, морковь, сельдерей, чеснок, лавровый, перец, влейте, золотистости, ИнгредиентыФиле

Ингредиенты

Филе куриное

4 штуки

Мука пшеничная

2-3 ст.л.

Соль (и перец)

Масло оливковое

Лук репчатый (крупный)

1 штука

Сельдерей (корень)

100 граммов

Морковь (крупная)

1 штука

Чеснок (измельчить)

2 зубчика

Лавровый лист

2 штуки

Тмин (сушеный)

1 щепотка

Бульон куриный

2 стак.

  • Количество порций: 4
  • Температура подачи: Горячее блюдо
  • Тип обработки: Тушение
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками одинакового размера, лук измельчите, остальные овощи крупно нарежьте. Курицу сбрызните солью, перцем, обваляйте в муке. В большой сковороде разогрейте масло и быстро обжарьте в нем курицу со всех сторон в течение 5 минут, затем выложите курицу, а в эту же сковородку всыпьте лук и обжарьте его до золотистости. Затем добавьте к луку морковь и сельдерей, чеснок, лавровый лист, тмин, соль, перец, влейте вино и куриный бульон и тушите до готовности на среднем огне около получаса. В конце готовки верните курицу в сковородку к овощам, перемешайте и дайте настояться. Если рагу вышло слишком жидким, добавьте немного муки.

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]