Для какого салата нужно засолить цветную капусту
---
Наш сегодняшний салат из сырых овощей отличается простотой приготовления и своим удивительным вкусом и ароматом. Мы рекомендуем его в первую очередь тем, кто хочет попробовать чего-то новенького, но не желает заморачиваться с готовкой, мытьем грязной посуды и вообще, какой-либо тратой времени.
©Сейчас, когда овощи стали доступными, такой салат просто спасает кошелек, и фигуру. А что, ведь соуса-то никакого и не надо. Даже приправы можно не добавлять, вкус овощей и так будет насыщенным, уверяем. Если ты любишь детально изучать рецепты, в конце статьи мы специально оставим для тебя видеоролик. А сейчас, давай начинать!
© Depositphotos
Салат из сырых овощей
Ингредиенты
Как мы и обещали, видео-рецепт данного салата. Приятного аппетита.
©Сейчас, когда овощи стали доступными, такой салат просто спасает кошелек, и фигуру. А что, ведь соуса-то никакого и не надо. Даже приправы можно не добавлять, вкус овощей и так будет насыщенным, уверяем. Если ты любишь детально изучать рецепты, в конце статьи мы специально оставим для тебя видеоролик. А сейчас, давай начинать!
© Depositphotos
Салат из сырых овощей
Ингредиенты
- 3 огурца
- 1 пуч. зеленого базилика (только стебли)
- 1 средняя цветная капуста
- 200 г помидорок черри
- 1 гол. чеснока
- 1 пуч. укропа (только стебли)
- соль по вкусу
- Возьми большую чистую емкость для салата. Огурцы немножко обрежь по краям, чтобы удалить горькие части. Затем нарежь крупными кусочками.
© Depositphotos - Возьми цветную капусты и разрежь ее на соцветия. Маленькие бросай к огурцам, средние аккуратно разрезай вдоль, чтобы капуста не раскрошилась и тоже бросай в общую емкость.
- Затем к остальным овощам пойдут базилик с укропом: просто как можно мельче нарежь их стебельки и бросай к остальным.
- Возьми головку чеснока. Если чеснок молодой, просто нарежь всю головку средними кусочками, поперек роста зубчиков. Если чеснок старый, порежь зубчики на половинки-треть и добавь к другим овощам.
- В самом конце отрежь где-то по 3–4 мм со стороны плодоножек у томатов черри. Брось их в общую емкость. Затем все овощи пересыпь в чистый пакет и посоли. Солить можно наугад, всё равно салат будет со временем меняться.
- Теперь хорошенько потряси пакет со всем содержимым и отправляй в холодильник, минимум на 2 часа. В этом и заключается прелесть этого салата. Каждый раз отсыпая от овощей порцию себе, остатки будут и дальше пускать сок, просаливаться, мариноваться и всё более насыщаться вкусом. Освежающее и очень полезное блюдо!
Как мы и обещали, видео-рецепт данного салата. Приятного аппетита.
Источник: takprosto.cc
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]