Запечённая капуста с чесноком

Если думаете, что капуста годится только для салатов и супов, вы ошибаетесь. Попробуйте смазать её чесночно-масляной смесью и запечь в духовке. Такое блюдо можно подать в качестве необычного гарнира.

5 ингредиентов

5 порций

Ингредиенты

Капуста

1 кочан

Оливковое масло

2¹⁄₂ ст. ложки

Чеснок

5 зубчиков

Соль

по вкусу

Молотый чёрный перец

по вкусу

Приготовление

1. 
   
   Разрежьте капусту на крупные куски и поместите на противень, смазанный ¹⁄₂ столовой ложки масла.
   
   
2. 
   
   В отдельной миске оставшееся масло с измельчённым чесноком.
   
   
3. 
   
   Распределите чесночную смесь по кусочкам капусты, посолите и поперчите их.
   
   
4. 
   
   Отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 35–40 минут. Капуста должна размягчиться и не подрумяниться.
   
   

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle