Чем украсить праздничный стол на Пасху
---
Выпечка на Пасху всегда отличается особенно праздничным видом и поднимает настроение, ровно как и украшение дома собственноручными поделками.
Так что сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе разбавить праздничное меню, приготовив оригинальные булочки в виде пасхальных зайчиков и веночков.
© Depositphotos
Выпечка на Пасху
Ингредиенты
©Вот уж кто-кто, а детишки так точно будут в восторге…
©Приятного аппетита и счастливого дня Пасхи!
Так что сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе разбавить праздничное меню, приготовив оригинальные булочки в виде пасхальных зайчиков и веночков.
© Depositphotos
Выпечка на Пасху
Ингредиенты
- 250 мл молока
- 1 ч. л. соли
- 500 г муки
- 2 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 50 г сливочного масла
- 2 ст. л. растительного масла
- 7 г ванильного сахара
- 2 ч. л. сухих дрожжей
- 200 г изюма
- 15 г корицы
- Первым делом достань молоко из холодильника, вылей его в сотейник и слегка подогрей. Можно просто оставить пакет с молоком постоять на кухне в течение 10 минут, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.
Далее добавь в молоко дрожжи, соль и сахар, после чего тщательно всё перемешай.
Затем вылей молоко в большую глубокую миску, добавь к нему растительное масло и вбей 1 яйцо. Снова хорошенько перемешай ингредиенты и постепенно добавляй в миску просеянную муку.
© - Замеси тесто и оставь его в теплом месте на 1–1,5 часа. Когда тесто подойдет, проверь не слишком ли оно мягкое. И если понадобиться добавь еще немного муки.
© - Далее можно приступать к формированию наших булочек. Для этого раздели тесто на 12 равных частей — 6 частей пойдет на зайчиков, а 6 на пасхальные гнездышки-веночки.
Чтобы сделать зайчиков раздели каждую из 6 частей теста еще на 3 кусочка (маленький, средний и большой). Самый большой кусочек раскатай в длинную колбаску и закрути в спираль. Это будет туловище. Затем сформируй средний шарик теста в каплю и разрежь заостренный кончик надвое до середины капли. Так ты сделаешь голову с ушками.
Ну а самый маленький кусочек просто скатай в аккуратный шарик, чтобы сделать хвостик. После того, как все части будут готовы, просто соедини их.
© - Чтобы сделать гнездышки просто раскатай кусочки теста в пухленькие колбаски, разрежь их надвое почти до конца. Затем переплети отрезки колбаски между собой и соедини начало с концом, чтобы придать булочке круглую форму.
© - Присыпь заготовки корицей и укрась изюмом. Затем накрой их кухонным полотенцем и дай постоять в течение получаса.
По прошествии необходимого времени остается лишь смазать булочки взбитым яйцом и поставить их запекаться в разогретую до 200 градусов духовку. Время выпекания пасхальных булочек — 20 минут.
©
©Вот уж кто-кто, а детишки так точно будут в восторге…
©Приятного аппетита и счастливого дня Пасхи!
Источник: takprosto.cc
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]