01.04.2020 10 244 0 +415 Yulia2016

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке

---

+415

В закладки

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Сегодня самый простой, очень ленивый рецепт! Сочная, нежнейшая куриная грудка на картофельной подушке, запечённая в яично-сметанной заливке. Дома этот рецепт называем “пирог без муки”! Вкусно, быстро, и нам очень нравится! Готовьте на здоровье!

Продукты

Куриное филе – 1 шт.

Картофель – 2-3 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Помидоры черри – 8 шт.

или крупные помидоры – 2 шт.

Сметана – 200 мл

Яйца – 2 шт.

Зелень свежая (петрушка) – по вкусу

Специи (приправа для мяса) – 1 ч. ложка

Перец чёрный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Видео рецепт

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке

Пошаговый фото рецепт

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке

Сметану для рецепта возьму 10%, а вместо крупных помидоров – горсть черри для украшения.

Картофель и лук очищаем.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Картофель нарезаем очень тонкими кружочками и заливаем крутым кипятком. Несколько минут – и картошка будет полуготовой.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Куриное филе режем средними кубиками.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Лук нарезаем мелкими кубиками и добавляем к курице.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Добавляем соль, чёрный перец и специи для мяса.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Хорошо перемешиваем, чтобы лук дал немного сока.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

В форму для запекания выкладываем картофель так, чтобы дно было полностью закрыто.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Сверху распределяем кусочки куриного филе.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Готовим заливку: яйца взбиваем со щепоткой соли.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Добавляем сметану и всё хорошо перемешиваем.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Сюда же добавляем мелко нарезанную зелень. Перемешиваем.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Заливаем яйца со сметаной в форму. Распределяем заливку, чтобы она добралась до самого дна, например с помощью вилки, можно немного постучать формой.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Не забудьте разложить сверху половинки помидоров черри – пусть тоже запекутся.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Отправляем форму в духовку. Запекаем куриное филе с картошкой и помидорами в яично-сметанной заливке при температуре 180 градусов минут 40.

Куриное филе с картофелем и помидорами в яично-сметанной заливке яичносметанной, очень, черри, чтобы, форму, помидорами, помидоров, нарезаем, духовку, можно, минут, картошка, заливке, чёрный, картофелем, рецептКуриное, немного, рецепт, добавляем, заливку

Подавать можно сразу, горячим. Или в остывшем виде, как закуску.

Ароматно, аппетитно и очень вкусно! Есть всё, что я люблю, – курица, картошка и нежная заливка с овощами!

Источник: labuda.blog

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]