Инструкция по приготовлению торта из ржаного хлеба
25.03.2020 4 143 0 +54 alekcbalma

Инструкция по приготовлению торта из ржаного хлеба

---
+54
В закладки
У каждой опытной хозяйки есть в арсенале свой фирменный торт, без которого не обойдется ни один праздничный стол. У кого-то это небезызвестный «Наполеон» или же «Пражский» торт.

Однако можно удивить гостей менее популярным, но очень необычным десертом. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить шоколадный торт с ржаным хлебом.

Инструкция по приготовлению торта из ржаного хлеба можно, тесто, перемешиваем, коржи, шоколадный, чтобы, отправляем, духовке, небольшой, взбиваем, сухари, Ставим, кастрюле, пропитать, готовые, заваренным, черным, будут, влажными©, более© Depositphotos
Торт из хлеба

Приготовить такой шоколадный торт в духовке не составит труда даже начинающей хозяйке.

Ингредиенты для теста

  • 6 яиц
  • 1,5 ст. сахара
  • 120 г сухарей (ржаных)
  • 1 ст. л. крахмала
Ингредиенты для крема

  • 1,5 ст. молока
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 ст. л. пшеничной муки
  • 100 г темного шоколада
  • 1 ст. л. какао
  • 1 яйцо
  • 200 г сливочного масла
  • ванилин (по вкусу)
Приготовление

  1. Первым делом готовим тесто. Для этого высушиваем ржаной хлеб в духовке, а затем перемалываем сухари в крошку.

    Инструкция по приготовлению торта из ржаного хлеба можно, тесто, перемешиваем, коржи, шоколадный, чтобы, отправляем, духовке, небольшой, взбиваем, сухари, Ставим, кастрюле, пропитать, готовые, заваренным, черным, будут, влажными©, более©
  2. Взбиваем яичные белки со стаканом сахара до плотной пены. В отдельной миске взбиваем желтки с оставшимся сахаром (о,5 ст.), пока они не посветлеют.

    Инструкция по приготовлению торта из ржаного хлеба можно, тесто, перемешиваем, коржи, шоколадный, чтобы, отправляем, духовке, небольшой, взбиваем, сухари, Ставим, кастрюле, пропитать, готовые, заваренным, черным, будут, влажными©, более©
  3. Добавляем к желткам сухари и крахмал. Тщательно всё перемешиваем. Затем вводим в тесто взбитые белки.

    Инструкция по приготовлению торта из ржаного хлеба можно, тесто, перемешиваем, коржи, шоколадный, чтобы, отправляем, духовке, небольшой, взбиваем, сухари, Ставим, кастрюле, пропитать, готовые, заваренным, черным, будут, влажными©, более©
  4. Застилаем противень пергаментной бумагой. Набираем тесто в кондитерский мешочек и равномерно по кругу распределяем массу. Диаметр коржа можно предварительно очертить на бумаге карандашом, чтобы все они в итоге были одинаковыми.

    Инструкция по приготовлению торта из ржаного хлеба можно, тесто, перемешиваем, коржи, шоколадный, чтобы, отправляем, духовке, небольшой, взбиваем, сухари, Ставим, кастрюле, пропитать, готовые, заваренным, черным, будут, влажными©, более©
  5. По очереди отправляем коржи выпекаться при 160℃ примерно на 10–15 минут. Поскольку духовки у всех разные, время выпекания может варьироваться. Проверяй готовность с помощью зубочистки или спички, чтобы не прогадать. При желании можно пропитать готовые коржи заваренным черным чаем — так они будут более мягкими и влажными.

    Инструкция по приготовлению торта из ржаного хлеба можно, тесто, перемешиваем, коржи, шоколадный, чтобы, отправляем, духовке, небольшой, взбиваем, сухари, Ставим, кастрюле, пропитать, готовые, заваренным, черным, будут, влажными©, более©
  6. Приступаем к приготовлению крема. Смешиваем в небольшой кастрюле сахар, муку, ванилин и яйцо. Вливаем холодное молоко и хорошенько перемешиваем. Ставим емкость на небольшой огонь и варим содержимое до загустения, постоянно помешивая.

    Инструкция по приготовлению торта из ржаного хлеба можно, тесто, перемешиваем, коржи, шоколадный, чтобы, отправляем, духовке, небольшой, взбиваем, сухари, Ставим, кастрюле, пропитать, готовые, заваренным, черным, будут, влажными©, более©
  7. Снимаем кастрюлю с огня. Добавляем какао, шоколад и перемешиваем, пока он не растворится. Остужаем крем, отправляем в него мягкое сливочное масло и взбиваем всё миксером.

    Инструкция по приготовлению торта из ржаного хлеба можно, тесто, перемешиваем, коржи, шоколадный, чтобы, отправляем, духовке, небольшой, взбиваем, сухари, Ставим, кастрюле, пропитать, готовые, заваренным, черным, будут, влажными©, более©
  8. Наконец-то собираем тортик! Чередуем коржи и крем. Украсить торт можно шоколадной или кокосовой стружкой. Ставим десерт на несколько часов, а лучше на ночь в холодильник.

    Инструкция по приготовлению торта из ржаного хлеба можно, тесто, перемешиваем, коржи, шоколадный, чтобы, отправляем, духовке, небольшой, взбиваем, сухари, Ставим, кастрюле, пропитать, готовые, заваренным, черным, будут, влажными©, более©
Оригинальный шоколадный торт готов! Очень нежный, легкий и невероятно вкусный. Попробуй убедиться в этом на собственном опыте. Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]