5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать
09.03.2020 4 214 0 +181 Cordadi

5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать

---
+181
В закладки
5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать минут, добавить, нужно, обжарить, вкусу, можно, кубиками, оставить, порубить, тесто, Запекать, маслом, духовке, кастрюлю, сковороде, оливковым, порезать, очистить, После, соломкой

 Грибной суп

Это отличная находка даже для тех, кто не постится, но предпочитает полезную пищу. Блюдо получается очень ароматным и сытным.

Ингредиенты:

  • 40 гр. сушеных белых грибов;
  • 2 картофелины;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • соль и перец по вкусу.
Из такого количества продуктов получится 2-4 порции в зависимости от размера каждой. Подготовка и приготовление займут чуть больше часа. Блюдо низкокалорийное — в 100 гр всего 39 ккал.

5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать минут, добавить, нужно, обжарить, вкусу, можно, кубиками, оставить, порубить, тесто, Запекать, маслом, духовке, кастрюлю, сковороде, оливковым, порезать, очистить, После, соломкой

Грибы нужно замочить в воде и дать постоять ночь. Утром их следует промыть несколько раз нарезать соломкой и варить в литре воды 25-30 минут.. После очистить картофель, порезать его, отправить в суп. Мелко порубленный лук и натертую на крупной терке морковь обжарить на сковороде, положить в кастрюлю. Варить еще 5 минут, добавить специи.

 Тефтели из грибов и гречки

По вкусу ни чем не уступают мясному варианту.

Для приготовления потребуется:

  • 1 стакан гречневой крупы;
  • 700 г шампиньонов;
  • 3 луковицы;
  • 5 ст. л. томатного соуса;
  • мука и сухари для панировки;
  • зелень;
  • соль и перец по вкусу.
5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать минут, добавить, нужно, обжарить, вкусу, можно, кубиками, оставить, порубить, тесто, Запекать, маслом, духовке, кастрюлю, сковороде, оливковым, порезать, очистить, После, соломкой

Грибы, зелень и лук нужно мелко порубить. Лук обжарить на сковороде в районе 5 минут, добавить грибы и оставить еще на 15 минут.

Все три ингредиента измельчить в блендере и смешать с вареной гречкой. Скатать из смеси шарики, обвалять в муке и сухарях, обжарить. Затем тефтели кладут в кастрюлю и делают подливку: уксус разводят с водой и специями, варят 10 минут. Получается до 4 порций с калорийностью 208,5 ккал. Готовка займет 45 минут.

5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать минут, добавить, нужно, обжарить, вкусу, можно, кубиками, оставить, порубить, тесто, Запекать, маслом, духовке, кастрюлю, сковороде, оливковым, порезать, очистить, После, соломкой

 Салат с сыром тофу

Отлично подойдёт на ужин — очень легкий и в меру сытный.

Нужно взять 300 г пекинской капусты, нашинковать. 8 помидорок черри порубить четвертинками, огурец нарезать соломкой. Также потребуется 6 маслин без косточек, их нарезают колечками. Все ингредиенты соединяют, добавляют 250 гр. тофу, порезанного кубиками, поливают оливковым маслом (3 ст. л.), украшают орехами пекан.

Экспериментировать с набором овощей можно бесконечно.

5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать минут, добавить, нужно, обжарить, вкусу, можно, кубиками, оставить, порубить, тесто, Запекать, маслом, духовке, кастрюлю, сковороде, оливковым, порезать, очистить, После, соломкой

 Многоликий пирог

Это постное блюдо — хорошая альтернатива пицце.

Продукты:

  • 500 г. муки;
  • 100 мл постного масла;
  • 150 мл тёплой воды;
  • 10 г дрожжей соль;
  • 3 томата;
  • 3 луковицы.
Замешать тесто, подождать, пока оно поднимется. Потребуется форма для запекания с бортиками. Выложить в неё тесто, сверху уложить кружочки томатов, кольца лука, полить оливковым маслом, можно посыпать травами. Запекать в духовке 40 минут при температуре 200 C.

5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать минут, добавить, нужно, обжарить, вкусу, можно, кубиками, оставить, порубить, тесто, Запекать, маслом, духовке, кастрюлю, сковороде, оливковым, порезать, очистить, После, соломкой

 Тыква в лимонной карамели

Такой постный десерт придется по вкусу сладкоежкам.

Набор ингредиентов минимальный:

  • 0,5 стакана сахара;
  • 1 большой лимон;
  • 1 кг тыквы.
5 вкуснейших постных блюд, которыми стоит себя побаловать минут, добавить, нужно, обжарить, вкусу, можно, кубиками, оставить, порубить, тесто, Запекать, маслом, духовке, кастрюлю, сковороде, оливковым, порезать, очистить, После, соломкой

Тыкву нужно очистить от шкурки, удалить семечки. Мякоть порезать кубиками размером около 2 см. С лимона убрать кожуру, нашинковать мелкими кубиками. Перемешать с тыквой и сахаром, выложить в форму. Запекать в духовке под крышкой в течение 30 минут при 175 градусах. После снять крышку и оставить готовиться еще на 10 минут. Готовность можно проверить зубочисткой, спичкой или шпажкой. Подавать в холодном виде — дольки по вкусу напоминают мармелад из ананаса. Можно добавить апельсин, мандарин, сухофрукты.
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]