Рецепт постного бананового печенья

Во время Великого поста некоторым приходится довольно трудно: нужно перестроить меню и отказаться от большинства привычных блюд. Либо не соблюдать пост вообще, как многие и поступают. А еще можно найти отличный компромисс, который избавит от всяческих внутренних сомнений.

©Редакция «Так Просто!» на этот раз предлагает приготовить постное банановое печенье. Процесс совершенно не трудоемкий, печенье из бананов без запретных ингредиентов для соблюдающих пост готовится всего лишь за каких-то сорок минут. Осталось лишь добыть спелый банан, все остальное, скорее всего, уже есть под рукой.

©Ингредиенты

• банан 1 штука
• 30 г меда
• 120 г растительного масла
• 280 г пшеничной муки
• 100 г сахара
• 20 мл лимонного сока
• 1 ч. л. соды
• сахарная пудра (для украшения)

Приготовление

1. Спелый банан очисть от кожуры, разомни, добавь сахар и мед, смешай в однородную массу. Добавь растительное масло и соду, снова перемешай и добавь лимонный сок. Полученная масса должна немного вспениться и побелеть.
   
   ©
2. Добавь частями муку и замеси тесто. С мукой нужно проявить осторожность, чтобы тесто не стало слишком сухим. Лучше всего, если оно станет липнуть к рукам и будет мягким. По желанию в него можно добавить измельченные сухофрукты или орехи.
   
   ©
3. Теперь можно приступать к формовке. Смажь руки маслом, возьми кусочек теста и скатай в шарик. Его можно выкладывать на противень, который предварительно застелить бумагой для выпечки.
   
   ©
4. Когда всё тесто превратилось в шарики, отправляй противень в разогретую духовку на 20 минут, температура внутри духовки — 180 градусов Цельсия. Печенье должно зарумяниться, поэтому во время выпекания лучше поглядывать, как оно там.
   
   ©
5. Готовое печенье можно по желанию посыпать сахарной пудрой или другими присыпками, если есть желание получить какой-то особенный вкус. А еще можно посмотреть видео, чтобы полностью понимать, как и что нужно делать.

Домашнее печенье на скорую руку в таком варианте сладкоежек точно порадует. Однако всегда нужно помнить о том, что это может сказаться и на твоей стройной фигуре. И вообще. В период Великого поста лучше всего дать отдохнуть своему желудку. Делись статьей с другими, пусть и они попробуют приготовить великолепное банановое печенье.

Источник: takprosto.cc

уникальные шаблоны и модули для dle