Вкуснее чем копченая! Вы удивитесь насколько это просто!

Приготовив по этому рецепту селедку раз и навсегда откажетесь от рыбы горячего копчения. Ароматная вкусная селедка легко отделяется от костей и послужит как удобной закуской так и основным блюдом.



Рецепт:

селедка — 2 шт.

морковь — 1 шт.

лук репчатый — 1 шт.

розмарин

сметана — 50 г

перец душистыйсоль — 5 г

паприка — 1 ч. л.



Две размороженные селедки почистить и промыть.

Противень застелить фольгой и выложить нарезанный лук и морковь.

Посыпать сушеным розмарином.

От сельди отрезать головы и выложить на противень сверху овощей.

Сметану смешать с солью и специями и смазать рыбу со всех сторон.

Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 30 минут.

Сбрызнуть лимонным соком.

Особенно вкусно подавать как закуску в холодном виде.

Источник: labuda.blog

уникальные шаблоны и модули для dle