Как заставить свежий укроп храниться зимой без использования заморозки

02.02.2020 12 124 0 +320 Shalilv

Как заставить свежий укроп храниться зимой без использования заморозки

---

+320

В закладки

Как заставить свежий укроп храниться зимой без использования заморозки укроп, после,<br /><br /><strong>Укроп является одним из самых ароматных сортов зелени и пользуется огромной популярностью на отечественных просторах. Широко применяется при приготовлении самых разных блюд. С наступлением зимы подавляющее большинство хозяек отправляет укроп на хранение в морозильную камеру. Данный очевидный способ хранения на самом деле лишает зелень части ее полезных свойств. Благо, существует способ хранения свежего укропа без предварительной заморозки. Причем не один.</strong><br /><br /><b>Метод первый: «баночный»</b><br /><br /><div style=

Как заставить свежий укроп храниться зимой без использования заморозки укроп, после,<br /><br />Самый простой способ.<br /><br />Первый способ является самым простым, можно еще назвать его «бабушкиным». Для начала зеленый укроп необходимо хорошенько помыть под проточной водой и следом после этого высушить. От зелени отрезаются толстые ножки веточек. После этого необходимо подготовить чистые стеклянные банки (желательно предварительно простерилизовать их). Когда тара будет готова, в нее очень плотно укладывается укроп. Однако, здесь важно не переусердствовать, чтобы из зелени не выдавился сок. Утрамбовываем ветки аккуратными, но верными движениями, после чего закрываем банки поплотнее.<br /><br />Данная методика хороша тем, что не требует ничего «специального».<br /><br /><b>Метод второй: «вакуумный»</b><br /><br /><div style=

Как заставить свежий укроп храниться зимой без использования заморозки укроп, после,<br /><br />Тоже отличный вариант.<br /><br />Как уже можно было догадаться из одного только названия, для реализации данного способа в обязательном порядке понадобятся вакуумные пакетики. Первый этап отправки укропа на хранение в целом дублирует описанный выше метод: хорошо моем под проточной водой, затем также хорошо сушим (можно полотенцами). В этот раз толстые кончики веток можно не отрезать, главное проследить за тем, чтобы влаги не осталось совсем.<br /><br /><div style=

Как заставить свежий укроп храниться зимой без использования заморозки укроп, после,<br /><br />Главное, хорошо помыть и правильно обрезать.<br /><br />Весь укроп разделяем на небольшие порции, после чего фасуем его в пакеты. Заключительным аккордом станет процесс вакуумировки при помощи специального шприца. Фактическое отсутствие воздуха поможет сохранить продукт свежим и использовать в дальнейшем не только, как приправу, но и как украшение блюд.<br /><br /><b>Метод третий: «засолочный»</b><br /><br /><div style=

Как заставить свежий укроп храниться зимой без использования заморозки укроп, после,<br /><br />Соль поможет.<br /><br />Название данного способа говорит само за себя. Вместо того, чтобы замораживать укроп, мы его засолим. Для этого сперва-наперво все также хорошенько моем и сушим нашу зелень. Сушить лучше всего просто разложив укроп на полотенце в теплом помещении. На этот раз в обязательном порядке отрезаем корешки и толстые ветки. Оставляем только сами зеленые веточки, после чего мелко нарезаем и их.<br /><br /><div style=

Как заставить свежий укроп храниться зимой без использования заморозки укроп, после,<br /><br />Будет как с грядки.<br /><br />Параллельно с укропом готовим банки и крышки. Они в обязательном порядке стерилизуются. Весь укроп обильно засаливается в соотношении 2 к 1, после чего веточки укладываются в банки и хорошенько утрамбовываются. Сверху в банку еще раз насыпается слой соли и только после этого она закрывается.<br /><br /><div style=

Как заставить свежий укроп храниться зимой без использования заморозки укроп, после,<br /><br />Лишним на кухне не будет. ?<br /><br />Источник<br /><p class=

Источник: sdelaisam.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]