Китайские лепешки с мясом
26.01.2020 4 006 0 +110 Cordadi

Китайские лепешки с мясом

---
+110
В закладки
Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Китайские лепешки с мясом очень похожи на многослойные чебуреки, во всяком случае тесто и начинка ничем не отличаются. И все-таки это совсем другое блюдо. Как их готовить я расскажу в этом рецепте.
Китайские лепешки с мясом приготовить не так сложно, как кажется на первый взгляд. Следуйте пошаговому рецепту и все у вас получится. Мясо и специи берите любые по вкусу и наличию в доме. Из указанного количества ингредиентов получается 3 большие лепешки. Сочные, вкусные лепешки не оставят вас равнодушными.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш  — 300 Грамм
  • Лук репчатый  — 0,5 Штуки
  • Петрушка  — 30 Грамм
  • Подсолнечное масло  — 40 Миллилитров
  • Соевый соус  — 1 Чайная ложка
  • Бульон или вода  — 20 Миллилитров (для начинки)
  • Мука  — 300 Грамм
  • Вода  — 1 Стакан
  • Соль  — По вкусу
Количество порций: 6-7

Как приготовить "Китайские лепешки с мясом"

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Возьмите ингредиенты для приготовления лепешек.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Приготовьте начинку для лепешек. В миску выложите любой мясной фарш. Добавьте нарезанную зелень или зеленый лук.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Добавьте нарезанный репчатый лук.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Влейте соевый соус и посолите фарш по вкусу.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Добавьте по желанию молотый черный перец и немного бульона или воды. Перемешайте начинку для лепешек. Она должна быть вязкой и хорошо размазываться по тесту.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Сделайте тесто. В миску насыпьте муку и щепотку соли.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Влейте воду и перемешайте. Накройте тесто пищевой пленкой и дайте постоять 15-20 минут. За это время в тесте образуется клейковина.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

После достаньте тесто из миски и замесите не очень крутое, эластичное тесто.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Разделите тесто на три части. Одну часть раскатайте, как можно тоньше, используя муку. Затем сделайте надрезы, разделяя пласт теста условно на 9 частей.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Выложите начинку на тесто ровным, не очень толстым слоем, оставляя один квадрат свободным. Выкладывайте фарш, оставляя допуски по полсантиметра вдоль разрезов и по периметру пласта.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Аккуратно складывайте тесто, как показано на фото.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Теперь вот так.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Следующий шаг.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

И опять складывайте очередной квадрат.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Следующий шаг.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Предпоследний шаг.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Теперь так.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Вот такой получается квадрат.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Теперь немного раскатайте лепешку скалкой.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Выложите на горячую сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте до золотистой корочки на среднем огне с одной стороны.

Китайские лепешки с мясом тесто, лепешки, немного, очень, начинку, раскатайте, приготовить, складывайте, сковороду, минут, оставляя, репчатый, Китайские, лепешку, лепешек, миску, мясом, получается, используя, Затем

Обжарьте с другой стороны. После налейте немного воды в сковороду, накройте крышкой и пропарьте лепешку в течение 5-6 минут.
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]