Зачем добавлять сыр в куриный фарш
---
В наше время сетевые супермаркеты и рынки просто переполнены разного вида колбасными изделиями. Слишком дорогие или дешевые позиции можно сразу отсечь: либо дорого либо некачественно. А вот средний ценовой сегмент всегда лотерея — никогда не знаешь что внутри.
©Но есть выход. Готовить сосиски в домашних условиях. Получится достаточно бюджет но и безопасно. Ведь ты наверняка знаешь, из каких продуктов готовилась колбаска. А рецепт, как всегда тебе расскажет наша редакция «Так Просто!».
Куриные сосиски
Ингредиенты
©Также такие куриные сосиски хороши с гарниром: капуста, горошек, картофельное пюре, макароны. Они подойдут ко всему. Ну и кроме сыра можно выбрать другую добавку. Особенно они хороши со шпинатом. Приятного аппетита!
©Но есть выход. Готовить сосиски в домашних условиях. Получится достаточно бюджет но и безопасно. Ведь ты наверняка знаешь, из каких продуктов готовилась колбаска. А рецепт, как всегда тебе расскажет наша редакция «Так Просто!».
Куриные сосиски
Ингредиенты
- 500 г куриной грудинки
- 100 мл молока
- 1 ломт. батона
- 2 яйца
- белый лук
- 100 г тертого твердого сыра
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. перца
- Ломтик батона залей теплым молоком и дай ему настояться.
© Depositphotos - Брось в блендер или мясорубку куриное филе, лук и батон. Измельчи до кремообразного состояния. Перелей массу в глубокую миску. Добавь в нее молоко, в котором разбухал батон, яйцо, сыр, соль и перец.© Depositphotos
- В пищевую пленку для термической обработки (это важно) положи несколько столовых ложек массы.
© Depositphotos - Закрути и утрамбуй, чтобы получилось похоже на сосиску или сардельку, как тебе удобнее. Должно получиться около 7 сосисок.
© Depositphotos - Клади пленку с куриной массой в кипяток. Время готовки: от 10 до 15 минут, в зависимости от размера.
© Depositphotos - Доставай сосиски из кипятка и подавай к столу. Блюдо готово.
© Depositphotos
©Также такие куриные сосиски хороши с гарниром: капуста, горошек, картофельное пюре, макароны. Они подойдут ко всему. Ну и кроме сыра можно выбрать другую добавку. Особенно они хороши со шпинатом. Приятного аппетита!
Источник: takprosto.cc
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]