11.01.2020 11 094 0 +262 Cordadi

Печеночное суфле с шампиньонами

---

+262

В закладки

Печеночное суфле с шампиньонами суфле, печеночное, приготовить, — По, морковь, — 4 Ст, измельчите, Нежное, обжарьте, мягкости Куриную, печень, блендера Также, помощью, прозрачности, жареные, овощи, добавьте, Добавьте, порубите, масле

Нежное печеночное суфле с целым грибочком внутри, запеченное в духовке! Необыкновенно вкусно! Хочется съесть ещё и ещё одно. А готовится очень просто! Будет отличной закуской на праздничный стол!
Гости по достоинству оценят это вкуснейшее суфле! Но если Вы решите побаловать своих близких, то закуска прекрасно впишется в любое время дня - на завтрак, обед или ужин! В сезон лесных грибов можно их использовать в полуготовом виде вместо шампиньонов. Как приготовить печеночное суфле с шампиньонами смотрите в пошаговом рецепте.

Ингредиенты:

Печень куриная — 600 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Яйцо куриное — 1 Штука
Сметана — 4 Ст. ложки
Мука пшеничная — 4 Ст. ложки
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Перец свежемолотый — По вкусу
Шампиньоны свежие — 12-15 Штук (мелкие)

Количество порций: 12-14

Как приготовить "Печеночное суфле с шампиньонами"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Печеночное суфле с шампиньонами суфле, печеночное, приготовить, — По, морковь, — 4 Ст, измельчите, Нежное, обжарьте, мягкости Куриную, печень, блендера Также, помощью, прозрачности, жареные, овощи, добавьте, Добавьте, порубите, масле

Лук и морковь очистите, помойте. Морковь натрите на крупной терке, лук порубите. Обжарьте лук в растительном масле до прозрачности. Добавьте морковь и обжарьте до мягкости.

Печеночное суфле с шампиньонами суфле, печеночное, приготовить, — По, морковь, — 4 Ст, измельчите, Нежное, обжарьте, мягкости Куриную, печень, блендера Также, помощью, прозрачности, жареные, овощи, добавьте, Добавьте, порубите, масле

Куриную печень измельчите в пюре с помощью блендера.

Печеночное суфле с шампиньонами суфле, печеночное, приготовить, — По, морковь, — 4 Ст, измельчите, Нежное, обжарьте, мягкости Куриную, печень, блендера Также, помощью, прозрачности, жареные, овощи, добавьте, Добавьте, порубите, масле

Также измельчите жареные овощи и добавьте их к печени. Перемешайте.

Печеночное суфле с шампиньонами суфле, печеночное, приготовить, — По, морковь, — 4 Ст, измельчите, Нежное, обжарьте, мягкости Куриную, печень, блендера Также, помощью, прозрачности, жареные, овощи, добавьте, Добавьте, порубите, масле

Добавьте оставшиеся ингредиенты: яйцо, сметану и муку. Перемешайте до однородности. Посолите и поперчите по вкусу.

Печеночное суфле с шампиньонами суфле, печеночное, приготовить, — По, морковь, — 4 Ст, измельчите, Нежное, обжарьте, мягкости Куриную, печень, блендера Также, помощью, прозрачности, жареные, овощи, добавьте, Добавьте, порубите, масле

Разложите печеночную массу по формам для кексов, предварительно смазанных растительным маслом. В каждую формочку "утопите" чистый шапиньон. Запекайте суфле 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Печеночное суфле с шампиньонами суфле, печеночное, приготовить, — По, морковь, — 4 Ст, измельчите, Нежное, обжарьте, мягкости Куриную, печень, блендера Также, помощью, прозрачности, жареные, овощи, добавьте, Добавьте, порубите, масле

Наше печеночное суфле готово. Можно подавать с зеленью, овощами или как самостоятельное блюдо!

Печеночное суфле с шампиньонами суфле, печеночное, приготовить, — По, морковь, — 4 Ст, измельчите, Нежное, обжарьте, мягкости Куриную, печень, блендера Также, помощью, прозрачности, жареные, овощи, добавьте, Добавьте, порубите, масле

Приятного аппетита!

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]