Рулетики из куриного мяса на праздничный стол

Рулетики из куриного мяса фаршированные сладким перцем, отличная альтернатива нарезки на праздничный стол. Очень вкусные, аппетитные и яркие. Приятного аппетита!



Ингредиенты:

Куриные бедрышки-4 шт.

Салатный перец-1 шт. (у меня замороженный)

Чеснок-1 зуб.

Для маринада:

Смесь черного и душистого перца-0,5 ч. л.

Паприка-1 ст. л. (с горкой) Соль-1 ч. л. (с горкой)

Растительное масло-2 ст. л.

Куриные бедрышки уже без костей слегка отбиваю скалкой.

Бедрышки смазываю маринадом из черного и душистого перца, паприки, соли и растительного масла. Оставляю мариноваться на 15-20 мин.

Сладкий перец нарежу тонкими пластинками.

Бедрышки смазываю небольшим количеством чеснока с одной стороны и выкладываю салатный перец, сворачиваю рулетиком и обвязываю ниткой.

Куриные рулетики заворачиваю в пищевую пленку и отправляю в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.

После 20 минут разворачиваю фольгу и смазываю рулеты остатками маринада и продолжаю еще запекать в течение 15 минут.

Готовые рулеты остужаю, нарезаю и подаю на стол. Приятного аппетита!

Источник: labuda.blog

уникальные шаблоны и модули для dle