Лепешки с сыром на сковороде

По данному рецепту лепешки готовятся на воде с сыром. Получаются они очень хрустящими и вкусными.



Ингредиенты:

мука – 400 г

соль – 1 ч. л.

масло растительное – 3 ст. л.

вода – 250 мл

сыр твердый – 100 гПриготовление:

В миску просеять муку. Добавить соль, масло растительное.

Затем влить воду и замесить тесто.

Накрыть миску пищевой пленкой и оставить тесто на 15 минут.

Сыр твердый натереть на крупной терке.

Тесто выложить на коврик, разделать его на 2 части. Одну раскатать колбаской, нарезать на куски.

Взять 1 кусочек придавить его рукой, раскатать скалкой. В центр выложить натертый сыр. Скрепить края лепешки к центру.

Раскатать ее, обжарить на сковороде (налив в нее немного масла растительного) до красивого и румяного цвета.

Источник: labuda.blog

уникальные шаблоны и модули для dle