Салат «Сытый боцман»
11.12.2019 6 089 0 +139 Zulusar

Салат «Сытый боцман»

---
+139
В закладки
Сегодня хочу предложить очень необычный салат на новогодний стол «Сытый Боцман» 2020. Не бюджетно, но очень вкусно. Праздник не время экономить, правда?

Этот салат я попробовала впервые года 3 назад и теперь он обязательно готовится на праздники.

Кстати, в такой салат можно добавить креветки.

Салат «Сытый боцман» салат, палочки, очень, такой, кальмары, крабовые, кипятком, нарезаем, небольшие, жесткимиОстужаем, салате, понравилсяРыбу, именно, пробовала, ингредиент, Дольше, странный, роскошном, будут, таком

Ингредиенты:

Малосольная красная рыба – 150 г

Кальмары – 2-3 шт

Красная икра – 2 ст. л.

Крабовые палочки – 200 г

Яйца вареные – 2 шт. Огурец – 1 шт.

Сметана – 2 ст. л.

Соль

Займемся кальмарами. Самый простой и быстрый способ их почистить – залить кипятком. Оставляю на пару минут. Сливаю воду, убираю остатки пленки, внутренности и промываю. Теперь опять заливаю кипятком и варю 2-3 минуты. Дольше варить не стоит, иначе будут жесткими.

Остужаем кальмары и нарезаем на небольшие полоски. Далее нарезаем крабовые палочки. Знаю, что в таком роскошном салате, они странный ингредиент, но я пробовала именно так, и мне салат понравился.

Рыбу и огурец нарезаю на небольшие кусочки.

Яйца разделю на белок и желток.

Далее соединяю кальмары, крабовые палочки, рыбу, желток натертый на терке, сметану и соль, перемешиваю.

Подавать такой салат я буду порционно. Для этого в кольцо укладываю салат, сверху посыпаю натертым белком. Украшаю икрой.

Вот такой, очень вкусный салат готов.

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]