Рецепт гречневого пирога с картофелем
27.11.2019 3 281 0 +38 Shakadal

Рецепт гречневого пирога с картофелем

---
+38
В закладки
Бабушка моего мужа старалась всегда придерживаться поста. Вот только финансов не всегда было достаточно, чтобы радовать себя вкусными, но постными деликатесами. Приходилось что-то выдумывать!

Как вкусно приготовить гречку

Именно этот пирог был ее любимым изобретением. Бабушка любила утверждать, что даже из самых простых продуктов можно всегда придумать нечто необычное и праздничное.

Рецепт гречневого пирога с картофелем приготовить, вкусно, теста, всегда, гречку, пирог, часть, отвар, разотри, дрожжи, оставь, можно, постный, Бабушка, этого, рецептов, минут, чтобы, поста, начинку©Она знала огромное количество способов того, как можно приготовить гречку вкусно, и радовала нас своей стряпней каждые выходные.

Рецепт гречневого пирога с картофелем приготовить, вкусно, теста, всегда, гречку, пирог, часть, отвар, разотри, дрожжи, оставь, можно, постный, Бабушка, этого, рецептов, минут, чтобы, поста, начинку©С удовольствием делюсь с тобой рецептом этого гречневого пирога, чтобы твой пост был тебе в радость, а не проходил в страданиях и тяжких думах о вкусной пище.

Рецепт гречневого пирога с картофелем приготовить, вкусно, теста, всегда, гречку, пирог, часть, отвар, разотри, дрожжи, оставь, можно, постный, Бабушка, этого, рецептов, минут, чтобы, поста, начинку©Ингредиенты

  • 150 г гречневой крупы
  • 3 крупных картофелины
  • 1 луковица
  • 750 мл воды
  • 30 г дрожжей
  • 1 ст. л. сахара
  • 2 ст. муки
  • 15 г кунжута
  • растительное масло
  • соль
Приготовление

  1. Для приготовления теста разотри дрожжи с сахаром и оставь в тёплом месте на полчаса.

    Рецепт гречневого пирога с картофелем приготовить, вкусно, теста, всегда, гречку, пирог, часть, отвар, разотри, дрожжи, оставь, можно, постный, Бабушка, этого, рецептов, минут, чтобы, поста, начинку©
  2. Пока дрожжи настаиваются, отвари картофель и разотри его в пюре. Картофельный отвар не выливай.
  3. К дрожжам добавь отвар, третью часть пюре и 2 ст. л. муки. Всё тщательно перемешай, посоли и оставь на 30 минут. После этого досыпь остальную муку.

    Рецепт гречневого пирога с картофелем приготовить, вкусно, теста, всегда, гречку, пирог, часть, отвар, разотри, дрожжи, оставь, можно, постный, Бабушка, этого, рецептов, минут, чтобы, поста, начинку©
  4. Замеси тесто и дай ему подойти.
  5. Осталось приготовить начинку. Приготовить гречку вкусно и просто тебе точно не составит труда! Теперь эту гречку нужно смешать с оставшимся пюре.

    Рецепт гречневого пирога с картофелем приготовить, вкусно, теста, всегда, гречку, пирог, часть, отвар, разотри, дрожжи, оставь, можно, постный, Бабушка, этого, рецептов, минут, чтобы, поста, начинку

  6. Лук мелко нарежь, слегка обжарь в подсолнечном масле и перемешай с гречкой и картофелем.
  7. Форму для запекания смажь маслом и застели пекарской бумагой. Тесто раздели на две части.
  8. Выложи большую часть теста на бумагу и сделай невысокие бортики. На нее необходимо выложить начинку.

    Рецепт гречневого пирога с картофелем приготовить, вкусно, теста, всегда, гречку, пирог, часть, отвар, разотри, дрожжи, оставь, можно, постный, Бабушка, этого, рецептов, минут, чтобы, поста, начинку

  9. Вторую часть теста раскатай и накрой ею начинку. Края защипни.
  10. Посыпь пирог обжаренным на сухой сковороде кунжутом и выпекай 25 минут при температуре 200 градусов.

    Рецепт гречневого пирога с картофелем приготовить, вкусно, теста, всегда, гречку, пирог, часть, отвар, разотри, дрожжи, оставь, можно, постный, Бабушка, этого, рецептов, минут, чтобы, поста, начинку©
Это далеко не единственный постный рецепт, который я могу тебе предложить! Обязательно попробуй приготовить постный пирог с черносливом. Он тоже отличается простыми ингредиентами и легкостью приготовления.

Рецепт гречневого пирога с картофелем приготовить, вкусно, теста, всегда, гречку, пирог, часть, отвар, разотри, дрожжи, оставь, можно, постный, Бабушка, этого, рецептов, минут, чтобы, поста, начинку©Если ты придерживаешься поста каждый год, советую тебе создать специальную кулинарную подборку рецептов, которые подходят по составу. Готовый список рецептов упростит твою жизнь.
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]