Бизнес-ланчи во вьетнамское кафе Фо Бо

Кафе ханойского стрит-фуда Pho bo выглядит как настоящее вьетнамское уличное кафе - пара столиков, да стол оплаты и выдачи заказа - весьма непритязательно, но аутентично. К тому же повара и часть обслуживающего персонала также из тех мест. И сеть таких кафе в Москве предлагает своим гостям обеды, которые я для вас продегустировал.



Адрес: ул. Пушечная, 7/5 стр.2

Время: 11.00 - 16.00

Цены:  единственный вариант ланча - 3 блюда и напиток за 330 рублей

Кухня: вьетнамская





Меню: меню ланчей нет на сайте, к тому же они постоянно меняются, поэтому проверить актуальное можно только на месте. Все вам доступно два меню, которые должны сменять друг друга каждую неделю, но я заметил. что это не всегда происходит. Всего в рамках ежедневного меню вам доступно 3 супа, 2 салата, 3 горячих блюда с 3 гарнирами и напиток без выбора. Между собой два меню отличается. но не сильно.

Супы


Фо Га. Суп с курицей и рисовой лапшой


Бун Том. Суп с креветками, черными грибами и лапшой Бун - дальний родственник Том Яма

Салат и Горячее


Свинина с дайконом в карамельном соусе с рисом и салатом Ном Миен Га - курица, овощи и стеклянная лапша. Оба блюда никакие


Нэм Га - обжаренные блинчики с курицей и овощами с рисом и соусом и овощной салат с курицей и соусом Ныок Мам, где курицы вообще не нашел

Напиток


Зеленый чай - единственный вариант

Порции: небольшие и маленькие

Время исполнения заказа: 10-15 минут

Атмосфера: небольшое помещение со скромным убранством, но из-за подачи и размера порции проводишь тут всего минут 20 - некуда смотреть





Wi-Fi: нет

Лучшее блюдо: нет такого

Особенности: Бизнес-ланч заказывается на кассе и сразу оплачивается, в течение 10 минут тебе выносят или отдают поднос со всем сразу

Оценки:

Еда: 3 балла
Качество продуктов: 4 балла
Подача: 4 балла
Официанты: 3 балла
Обстановка: 3 балла
Цены: 3 балла
Гостеприимство: 2 балла
Авторская: 3 балла

Общая оценка: 25 из 40 баллов

Общее впечатление:  на мой взгляд, обеды в Фо бо - это калька с обеда во Viet cafe, та же цена и подача. Правда во втором заведении порции больше, изысканее интерьер и выбор немного больше. И я его в свое время высоко оценил. Здесь же скромный и не особо разнообразный обед, средняя по вкусовым качеством еда, маленькие порции, отсутсвие атмсоферы. Единственный плюс - чаевые не за что оставлять. В общем, по всем показателям средне или даже немного ниже.

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Все блюда приобретены за собственные средства

В следующих обзорах читайте про обеды в кафе "Софра",  кафе "Здесь поем", столовая Совета Федерации

Взято: think-head.livejournal.com

уникальные шаблоны и модули для dle