В доме появился новый блендер
15.10.2019 32 623 0 +1138 valerongrach

В доме появился новый блендер

---
+1138
В закладки
В доме появился новый блендер готовить, времени, коктейли, горячие, потом, блендере, сразу, домашнего, очень, прочими, лучше, общем, соусы, домашние, просто, блендера, делать, мороженым, разные, холодные


Скажу честно, не думал, что такая не особо значимая (казалось бы) покупка решит сразу столько проблем, да и откроет море приятных возможностей.

Блендер появился дома еще в июне, в пик жары. Тогда как раз к этому подтолкнуло желание быстро готовить холодные коктейли с мороженым, делать ледяную крошку ну и прочие прелести, актуальные в пик температурных рекордов. Кто же знал, что потом грянут холода :)

Как и всегда, вопросом занялся серьезно. И пришел к тому, что нужно взять что-то понадежнее, помощнее. По скидке нашел подходящий вариант – Garlyn S-300. Оборотов выдает до 21 тысячи в минуту, что само по себе неплохо и мощность в 1500 Вт эту скорость хорошо обеспечивает.

Но все это просто цифры, лучше расскажу о другом. Если пользоваться блендером активно и по назначению, то лучше брать блендер с кувшином из толстого слоя стекла. Гарлин по этому критерию прошла с успехом. Чаша большая, удобная и стенки очень плотные, а самое главное – стекло еще и к высоким и низким температурам устойчиво. Мы в ней измельчали и лед в кубиках, и горячие продукты (тестировали даже на проваренном мясе с овощами и готовили горячие домашние соусы). Лед она кстати крошит равномерно! Делали потом с ним коктейли с ягодами, фруктами – консистенция как в баре. Особенно удобно, что для льда вообще есть отдельный режим.

Для чего мы используем его чаще всего

Все же знают про моду на разные натуральные коктейли-смузи из фруктов, овощей, разной зелени и даже семян, с молоком, соком и прочими ингредиентами. Вот и в моей семье на эту моду поддались. Помимо стремления готовить смузи, не отходя от кухни, сразу возникло желание также готовить старые добрые молочные коктейли с мороженым. В особенную жару готовим по несколько порций за день. Семья у нас нормальная, полноценная и от коктейлей никто не отказывается. Почти полного кувшина хватает порций на 4-5, в самый раз.

Супы-пюре – тоже актуальное блюдо в нашем доме, правда летом чаще не горячие, а холодные. Из самого простого – гаспачо, просто закидываешь все ингредиенты в блендер и включаешь. Минута с маленькими перерывами на измельчение 1,1 литра – засекал. (Главное найти хороший консервированный печеный перец, ну и с чили быть поаккуратнее!)

Часто с помощью блендера стали готовить домашние соусы с зеленью, орехами, специями. Домашний соус песто, домашняя аджика, сальса, разные вариации томатных соусов домашнего приготовления. В общем можно как простые варианты готовить, так и посложнее, с задействованием кастрюли и сковородки. Все равно в сумме времени уходит мало.

Вообще уже заикался о том, что пробовали готовить в блендере и пюре из проваренного мяса – я тестировал даже на сыром, для домашнего тартара брал свежую говядину. Тартар в блендере получился отличным, там же сразу все специи в чашу добавил. В этом же блендере потом сделал к тар-тару соус. С учетом времени охлаждения в холодильнике – 15 минут на приготовление.
В общем, что я могу сказать. Далеко не все возможности нашего блендера я упомянул, да и растягивать тексты и делать их слишком длинными я не любитель. Главная мысль - здорово, что существует современная качественная техника, причем за умеренные деньги. По качеству и надежности – никаких нареканий, а по удобству пользования – тем более.

GARLYN S-300 – наш компактный универсальный солдат. Упростил очень много повседневных задач, с погружными и прочими мини-бледерами - ни в какое сравнение. В очередной раз рациональный подход и нюх на хорошую технику меня не подводит!
Всем легкой готовки и побольше времени на другие важные и приятные дела!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
Мы на выставке ПИР 2019
Дорогие друзья! Вниманию коллег: поваров, рестораторов и очень продвинутых любителей! 7-10 октября я и Франц Эк из Германии представляем на выставке ПИР ЭКСПО (Крокус,
Простой рецепт томатного супа(и бульона).
Родители на выходных привезли мне ящик помидор - так происходит каждый август. Мама сказала: Ешь свои, родные, а не это говно пестицидное из магазина!⠀ Любой крем-суп -
Главный летний рецепт: гаспачо.
Вы едите супы? А летом? Тут есть два больших лагеря, чьи споры - это настоящая битва титанов: окрошка на кефире или окрошка на квасе:)) Признаться, я окрошку не люблю и
Обо всем подряд и история про сломанный блендер.
Ненаглядные мои, столько всяких историй накопилось, собрал всё в охапку и запилил в один пост! Мучайтесь, читайте, получайте удовольствие(нужное подчеркнуть)! Тут будет
Шоколадная колбаса своими руками
Мы приготовим шоколадную колбаску без сгущенки, зато с орехами! Подготовим все продукты и начнем. печенье 220 гр какао 3 ст.лож сахар 60 гр сливочное масло 100 гр
Столько лет вы делали это неправильно! Узнайте 12 лайфхаков по чистке и уборке
Этот пост — просто находка для хозяюшек, привыкших к чистоте и порядку. Но если раньше вы тратили уйму времени и сил, чтоб отчистить одну, максимум две вещи в доме, то
Как  я отпраздновала свой юбилей. Хэллуин-2017 в кулинарной студии Clever
На мой день рождения конкурентов в mosblog у меня нет) Все вечеринки на Хэллуин мои! Помятуя о прошлогодней вакханалии я и в этом году отправилась на Даниловскую
Лучше апельсина!)
Сегодня начался отопительный сезон. На улице +22 в тени, на солнце к 30-ти, штиль, люди в футболках... Топить лениво начали, батареи у большинства холодные - воздушки и
Крем-суп из тыквы за 25 минут.
Всегда осенью есть такой период, когда тыквы повсюду и от них не спрятаться! Рассказываю самый простой способ борьбы с этим изобилием! Нам понадобится: 1. Тыква 2.
Кускус из цветной капусты.
Звезду Магриба, обычный и уже многим привычный кускус делают из пшеницы. Против чего никоим образом не возражают те, кому глютен разрешен. Но если этот самый глютен
На горе "Груша" - можно скушать.
Вот так всегда, подготовишь немного фоток, сделаешь черновичок и он неделю потом болтается. А все некогда пару подписей подписать и опубликовать все это дело. Неделька
Лето, солнце, орчата + кое-что еще:)
По виду орчата напоминает молоко, однако, животный белок тут вовсе ни при чем. Напиток готовится из риса. Пара простых, но важных ингредиентов, и вуаля:) Я пробовала
Жри мороженое и не толстей: 3 рецепта домашнего мороженого без ущерба для фигуры
По информации «Комсомолки», студенты петербургского университета ИТМО создали мороженое для похудения и роста мышц: в нем нет сахара и жиров, зато много белка.
Хлебопечка GARLYN HOME BR1000 для тех, кто любит нормальный хлеб
Недавно приобрели домой достаточно интересный прибор – домашнюю хлебопечку. Жена давно хотела и пришлось постараться чтобы выбрать хорошую. Я, если честно, смысла
Шашлычные страсти
Не бывает "правильного" маринада и лучшего шашлыка. Но! Бывает вкусный. И рецепты, которые всегда работают. Сегодня в подборке идеальные проверенные лично рецепты и
Как сделать бесконечный кубик
Начнем с материалов и инструментов, которые нам понадобятся. 1. Стекло (лучше заказать нарезку с полировкой, или хотя бы с затуплением кромок. Для первого кубика я
Как сделать докторскую колбасу своими руками
В моей копилке этот рецепт уже лет наверное пять. И вот уже лет соответственно пять мы не покупаем докторскую колбасу. Получается очень вкусно. Она великолепно идет с
Про самый дебильный подарок на 14 февраля
Когда-то на Валентина, а как вы все помните, последние лет 20 - это день влюбленных, особо почитаемый женской половиной, девушка в порыве страсти и любви подарила мне
Блендер KITFORT KT-1310 - он перемолет все!
Ко мне в руки попала новинка - блендер KT-1310 от компании KITFORT. Что в нем особого - спросите вы, тем более у меня уже есть блендер от этой компании. А дело в том,
Освежающий коктейль в жару с помощью блендера Kitfort KT-1301
В такую жару, что устанавливается каждый год летом в России, постоянно хочется пить, много пить. Вода - это, конечно, хорошо, но летом хочется чего-то освежающего.