Как куриная грудка убегает из тарелки
---
По сети сейчас бродит вот такой ролик из из азиатского ресторана, где видно, что разделанная куриная грудка буквально выпрыгивает из тарелки посетителя. Слышен истеричный женский крик. Изначально видеозапись появилась на Facebook-странице Ри Филлипс (Rie Phillips) из американского города Майами и сейчас уже набрала больше 8 миллионов просмотров.
Есть некий шанс, что это все графика и розыгрыш, но все же есть варианты того, что это все реально. Вот вам пример подобного...
Нет, это не червячки - это щупальца осьминога.
А вот почему такое происходит прямо в тарелке.
Во многих ресторанах Хоккайдо, Япония, подают оригинальное блюдо — танцующий осьминог. Сначала моллюск сидит спокойно, но когда начинаешь поливать его соусом, он начинает дергать щупальцами.
Секрет в том, что осьминог мёртвый и готов к употреблению, но когда его поливают соевым соусом, содержащийся в соусе натрий вступает в химическую реакцию с клетками морской твари, в результате высвобождаются свободные ионы, которые «щекочут» нервные окончания щупалец, заставляя осьминога «танцевать».
А вот еще бывает у них приготовленная рыба с ЖИВОЙ ГОЛОВОЙ !
Так что же? Вполне вероятно, что могли что- придумать и с куриной грудкой.
Есть некий шанс, что это все графика и розыгрыш, но все же есть варианты того, что это все реально. Вот вам пример подобного...
Нет, это не червячки - это щупальца осьминога.
А вот почему такое происходит прямо в тарелке.
Во многих ресторанах Хоккайдо, Япония, подают оригинальное блюдо — танцующий осьминог. Сначала моллюск сидит спокойно, но когда начинаешь поливать его соусом, он начинает дергать щупальцами.
Секрет в том, что осьминог мёртвый и готов к употреблению, но когда его поливают соевым соусом, содержащийся в соусе натрий вступает в химическую реакцию с клетками морской твари, в результате высвобождаются свободные ионы, которые «щекочут» нервные окончания щупалец, заставляя осьминога «танцевать».
А вот еще бывает у них приготовленная рыба с ЖИВОЙ ГОЛОВОЙ !
Так что же? Вполне вероятно, что могли что- придумать и с куриной грудкой.
Взято: masterok.livejournal.com
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]