Бизнес-ланчи в ресторане BlackThai. Достойные обеды

Обычно бизнес-ланч в ресторане мало чем отличается от ланча в кафе или даже столовой, хотя цены на порядок выше последних, и это полное разочарование. Но есть небольшой список тех ресторанов, где в обед планку не снижают. К ним относится и ресторан Раппопорта - BlackThai (БлекТай), чьи ланчи мне повезло проинспектировать.



Адрес: Большой Путинковский пер., дом 5

Время: 12.00 - 16.00

Цены:  обеды здесь стоят стандартные 550 рублей, за которые вы получаете три блюда и напиток

Кухня: тайская, восточная



Меню: меню ланчей есть на сайте, по нему вам доступно для выбора 3 закуски, 3 супа, 3 горячих блюда и чай или кофе. К сожалению, меню ланчей меняется раз в несколько месяцев. Пересечения с основным меню есть, но блюда упрощены для подачи в обед

Супы (хлеб к ним не подают)


Грибной суп с сельдереем


Том Ям с курицей, креветкой и рисом. По вкусу то, но начинка бедновата, две креветки, несколько кусочков курицы, четверть шампиньона


Том Кха. Состоит из кокосового молока, много курицы, немного грибов, помидорка черри, плюс зачем-то ростки сои


Овощной суп с лапшой и грибами. Очень странный привкус бульона. Подается с чили перцем и пальмовым сахаром

Салат


Огуречная папайя. Официант сказал, что будет смесь огурца и папайи, а в итоге огурец есть, а вместо папайи бамбук - халтура


Маринованные древесные грибы с тайским чили-перцем


Теплый салат из хрустящих баклажанов и личи. Баклажан очень вкусный и реально хрустящий. А вот половинки личи хоть и придают экзотичности, но не особо сочетаются


Хрустящий ролл с грибами шиитаки и мятным соусом. Мятного соуса не заметил. В соуснице обычный кисло-сладкий соус

Горячее


Лапша по-сингапурски с курицей и креветкой


Ягненок с зеленым базиликом и жаренным рисом. Ягненок очень мягкий и вкусный. Рекомендую!


Слоенный баклажан с курицей и морским гребешком.  Так себе


Лапша Пад тай с креветками, яйцом, курицей, орешками кешью под соусом тамаринд

Напитки


Чай Сенча


Чай Молочный улун

Порции: средние и нормальные

Время исполнения заказа: 25-30 минут

Атмосфера:  достаточно необычный ресторан в стиле "тайский хай-тек", официанты в специальной одежде, в целом, достаточно уютно. Летом используется открытая веранда







Wi-Fi: есть

Лучшее блюдо: Ягненок с зеленым базиликом и жареным рисом

Особенности: счет вам приносят в шкатулке с разными восточными конфетами


Тайские конфеты из кокосового молока с разными вкусами

Оценки:

Еда: 5 баллов
Качество продуктов: 5 баллов
Подача: 4 балла
Официанты: 5 баллов
Обстановка: 5 баллов
Цены: 5 баллов
Гостеприимство: 0 баллов
Авторская: 5 баллов

Общая оценка: 34 из 40 баллов

Общее впечатление:  очень хорошее и качественное место для обеда. Цена 550 рублей для ресторана вполне доступна, обычно ланчи в ресторанах такого уровня стоят дороже. Достойное качество блюд, не тяп-ляп, единственное, несколько простовата подача. Официанты обученные и внимательные. К недостаткам могу отнести слишком редкую смену ланч-меню, всего три варианта обеда и в итоге постоянно сюда ходить не получится. Ну, и ноль баллов я поставил за гостеприимство, так как связи с руководством никакой нет, мои попытки задать вопросы по ланчам игнорируются, хотя видно, что обращения читаются. Остальные минусы незначительны, типа частый отказ от приема банковских карт для оплаты, только кеш и тд. В остальном это один из лучших вариантов для обеда в категории "рестораны", в которых я был за последние года два (ради интереса сравните ланч в ресторане "Замечательные люди" за те же 550 рублей, где я был за неделю до этого). Рекомендую.

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств

В следующих обзорах читайте про обеды в кафе "Оld city",  кафе "Софра",  ресторан "Meatless", бургерная "Burger Hero", кафе "Голубка", кафе "Де Марко", закусочная "PhoBo", столовая Совета Федерации

Другие мои обзоры тут

Взято: think-head.livejournal.com

уникальные шаблоны и модули для dle