Ланчи в ресторане "Замечательные люди". Все плохо

Ресторан "Замечательные люди" на Ильинке я достаточно часто проходил мимо и даже пару раз заходил, желая отобедать, но на тот момент предложенный вариант бизнес-ланча меня категорически не устраивал. А на этот раз "повезло", я решился заказать здесь обед, ну, и вскоре об этом пожалел. Одного ланча мне было достаточно, чтобы все понять и написать данный обзор.



Адрес: ул. Ильинка, 13

Время: 12.00 - 16.00

Цены:  Обед здесь стоит 550 рублей и это без вариантов - суп, салат и горячее с напитком. С основным меню меню ланчей почти не пересекается, но уточнить различия не удалось, представитель ресторана на мои вопросы так и не ответил.

Кухня: европейская, узбекская





Меню: меню ланчей есть на сайте, по нему варианты обеда меняются каждый день. И каждый день вам доступно два блюда по каждой категории - 2 салата, 2 супа, 2 горячих и 2 вида напитков

Супы


Борщ. Средне, при этом огромные оковалки картошки просто недоварены. Смутило то, что кастрюля с супом стоит на кухне на окне без крышки и всего (на фото ниже) и собирает с улицы весь пух

К супу обещают лепешку, но по факту это только половина лепешки, да еще и несколько подгоревшая



Салат


Оливье. Салат выглядит непрезентабельно, майонез растекся, невкусно, да и курицы почти нет


Салат был подан на грязной тарелке. Искренне надеюсь, что это следы моего же майонеза, случайно капнувшего при граммовке

Горячее


Говядина в сливочном соусе с грибами и рисом. Отвратительно! Говядина жесткая и невкусная, сливочного соуса нет, вместо него мясо смешали с какой-то жижей, а не готовили в нем, рис несоленый и также малосьедобный, а грибов в блюде нет вообще, разве что очень тонкий слайс консервированного шампиньона считать это это. Просто не смог это доесть

Напитки


Компот Каркаде. Единственное нормальное блюдо из всего перечня. Напиток как есть, без претензий

Порции: средние и небольшие

Время исполнения заказа: 20-25 минут

Атмосфера: так как лето, я обедал на улице рядом с открытым окном на кухню, но зал вполне приличный, очень напоминает соседний ресторан Новикова - "5642 Высота" и ряд других





Wi-Fi: есть

Лучшее блюдо: нет такого

Недостатки: их много. Главный заключается в кухне, рядом с которой я сидел, она достаточно неухоженная, продукты и утварь валяются как попало, все выглядит достаточно неаппетитно и это прекрасно видно гостям


Повар наливает из кастрюли мой борщ на разогрев

Оценки:

Еда: 2 балла
Качество продуктов: 2 балла
Подача: 2 балла
Официанты: 4 балла
Обстановка: 4 балла
Цены: 2 балла
Гостеприимство: 1 балл
Авторская: 2 балла

Общая оценка: 19 из 40 баллов

Общее впечатление:  впечатления от этого места у меня плохие, потому, что готовить здесь не умеют. И пускай блюда главного меню выглядят гораздо лучше, но нельзя  одно и тоже готовить по-разному, исходя из стоимости блюда. Понятное дело, что на бизнес-ланчах тут экономят, но эта экономия до предела. Официанты и повара одни выходцы из Средней Азии, что сказывается на качестве, хотя к официантам особо замечаний нет, как и к интерьеру, а все остальное плохо. И даже еда, которая, возможно, нормальна для столовой, но по сооответствующей цене, а не для ресторана. Вокруг множество мест дешевле и вкуснее. Не рекомендую ресторан "Замечательные люди" для какого-либо питания

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств

В следующих обзорах читайте про обеды в кафе "Оld city",  кафе "Софра",  ресторан "Meatless", ресторан "Black Thai", бургерная "Burger Hero", кафе "Голубка"

Другие мои обзоры тут

Взято: think-head.livejournal.com

уникальные шаблоны и модули для dle