Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта.
16.10.2018 648 0 0 maria-kitchen

Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта.

---
0
В закладки
Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта. здесь, трудно, Франции, бистро, соусом, Geraldine, бургундские, улитки, вариантов, несколько, исключительно, удачных, чесночным, шпинатной, печеными, овощами, бычка, лопатка, подаются, крутонами


В последнее время у меня нет-нет да и проскакивает тема Франции. Меланхолией парижской осени, приправленной свежей выпечкой и золотой голосом Эдит Пиаф. Пенящимся шампанским, молодым задором и зелеными яблочками рислингов Эльзаса.
Где-то здесь добавится приятный шум бистро. Несерьезных разговоров, небольших столиков, за которыми так приятно делиться секретами, листать модные журналы и строить смелые планы.

Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта. здесь, трудно, Франции, бистро, соусом, Geraldine, бургундские, улитки, вариантов, несколько, исключительно, удачных, чесночным, шпинатной, печеными, овощами, бычка, лопатка, подаются, крутонами


Вдруг окажется, что бистро, в котором мы оказались - это не Париж, но небольшой его кусочек, перенесенный на московскую почву.
Geraldine - место невероятно камерное, вроде бы открытое для всех, но имеющие настроение "только для своих".
Что я имею ввиду? Телеэкран, индустрия кино и смутно или ясно узнаваемые лица. Случайно это или так неожиданно и дополнительно сказалось участие в проекте Владимира Познера, мне трудно определить.
Как бы то ни было, все эти разговоры приправляются бокалом белой или красной Франции.
Следом заказывают устрицы, террин из утиной печени, камбалу с зеленой спаржей.. Иными словами, что-то такое, что тут же перенесет на берега Сены.

Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта. здесь, трудно, Франции, бистро, соусом, Geraldine, бургундские, улитки, вариантов, несколько, исключительно, удачных, чесночным, шпинатной, печеными, овощами, бычка, лопатка, подаются, крутонами
Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта. здесь, трудно, Франции, бистро, соусом, Geraldine, бургундские, улитки, вариантов, несколько, исключительно, удачных, чесночным, шпинатной, печеными, овощами, бычка, лопатка, подаются, крутонами

Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта. здесь, трудно, Франции, бистро, соусом, Geraldine, бургундские, улитки, вариантов, несколько, исключительно, удачных, чесночным, шпинатной, печеными, овощами, бычка, лопатка, подаются, крутонами


Меню совершенно прекрасно и, признаться, определиться так сразу трудно. Но вот несколько исключительно удачных вариантов:
- бургундские улитки с чесночным соусом и шпинатной пастой (подаются с крутонами)
- лопатка бычка с печеными овощами и соусом порто.

Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта. здесь, трудно, Франции, бистро, соусом, Geraldine, бургундские, улитки, вариантов, несколько, исключительно, удачных, чесночным, шпинатной, печеными, овощами, бычка, лопатка, подаются, крутонами
Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта. здесь, трудно, Франции, бистро, соусом, Geraldine, бургундские, улитки, вариантов, несколько, исключительно, удачных, чесночным, шпинатной, печеными, овощами, бычка, лопатка, подаются, крутонами


К улиткам обязательно вино:)
Это будет верно и в отношении лопатки + еще одно замечание - берите прожарку не выше средней. Пожалуйста:)

Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта. здесь, трудно, Франции, бистро, соусом, Geraldine, бургундские, улитки, вариантов, несколько, исключительно, удачных, чесночным, шпинатной, печеными, овощами, бычка, лопатка, подаются, крутонами


Десерты? Да!
Хотя, я и не самый большой их любитель, здесь есть, на что обратить внимание.
Как на счет чизкейка из голубого сыра? Или бриоши с грушей (как это по-осеннему!).
Можно просто выбрать классику - крем-брюле с маракуйей - и ложкой разбить хрустящую сахарную корочку.

Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта. здесь, трудно, Франции, бистро, соусом, Geraldine, бургундские, улитки, вариантов, несколько, исключительно, удачных, чесночным, шпинатной, печеными, овощами, бычка, лопатка, подаются, крутонами


Geraldine
ул. Остоженка, 27, к. 2

Geraldine. Необистро от Владимира Познера и Александра Раппопорта. здесь, трудно, Франции, бистро, соусом, Geraldine, бургундские, улитки, вариантов, несколько, исключительно, удачных, чесночным, шпинатной, печеными, овощами, бычка, лопатка, подаются, крутонами
Facebook Telegram Youtube
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]