Творожный десерт с яблоком, изюмом и миндалем: быстрый и вкусный завтрак за пару минут

Питательный и легкий десерт

фото: Peredniankina/Shutterstock/Fotodom.ru

Творог — один из самых популярных вариантов завтрака. Но чтобы любимый продукт не надоел, предлагаем его разнообразить простыми и полезными ингредиентами, которые раскроют заново вкус творога.

Этот десерт готовится всего пару минут и точно станет одним из любимых и у взрослых, и у детей. Он идеально подходит для завтрака, полдника или полезного дополнения к ужину. Рецептом десерта поделился Тимофей Садырин — директор по маркетингу компании «Мастерфуд».

Тимофей Садырин

Директор по маркетингу компании «Мастерфуд» (бренды Botanica, NaturFoods, SNACK&GO, Gloriss и др.)

Рецепт творожного десерта с яблоком, изюмом и миндалем

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

фото: Peredniankina/Shutterstock/Fotodom.ru
Ингредиенты:

• 
  
  Творог мягкий — 200 гр
  
  
• 
  
  Яблоко красное — 1 шт
  
  
• 
  
  Изюм — 2 ст. ложки
  
  
• 
  
  Миндаль — 20 гр
  
  
• 
  
  Мед — 1 ст. ложка
  
  

Приготовление:

1. 
   
   Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
   
   
2. 
   
   Ядра миндаля мелко порубить.
   
   
3. 
   
   Изюм хорошо промыть под водой, можно замочить на 5-10 минут до употребления, чтобы он стал мягким.
   
   
4. 
   
   Смешать творог с яблоком и изюмом.
   
   
5. 
   
   Добавить немного меда или джема по вкусу.
   
   
6. 
   
   Перед подачей рекомендуется посыпать десерт измельченным миндалем.
   
   

Рекомендации эксперта

фото: Sokorevaphoto/Shutterstock/Fotodom.ru

Орехи и сухофрукты помогают разнообразить рацион взрослых и детей, делают привычные блюда интереснее по вкусу. Эксперты рекомендуют использовать их как ингредиент домашних десертов и перекусов, выбирая продукты проверенного качества и соблюдая возрастные рекомендации по введению орехов в детское меню:

• 
  
  Детям до 3 лет цельные орехи и крупные кусочки давать не рекомендуется из-за риска подавиться. Однако измельченный миндаль (в пыль или мелкую крошку) можно аккуратно вводить с 2–2,5 лет при отсутствии аллергии, начиная с микродоз.
  
  
• 
  
  После 3 лет можно давать мелко рубленые орехи, добавляя их в каши, йогурты и творог.
  
  
• 
  
  Целые орехи (в том числе миндаль) лучше предлагать детям не раньше 5–7 лет, когда ребенок научится тщательно пережевывать пищу и не будет отвлекаться во время еды.
  
  

фото: NicO_l/Shutterstock/Fotodom.ru

Важно: миндаль, как и другие орехи, является потенциальным аллергеном. При первом знакомстве с продуктом дайте совсем небольшую порцию (буквально пару крошек) и внимательно следите за реакцией ребенка в течение суток.

При соблюдении этих рекомендаций творожный десерт с яблоком, изюмом и миндалем станет не только вкусным, но и безопасным угощением для всей семьи.

Источник: parents.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle