С приходом осени и началом сбора урожая многие огородники задумываются о том, как правильно хранить все собранные овощи, чтобы они дольше сохраняли свои качества и не испортились.
Этот мастер-класс начинается в подвале. В подполе. И посвящен он зимнему хранению овощей: моркови, свёклы, капусты. Делимся опытом, передаём его другим. Подвал и погреб – это
Если вы скажете, что вас не заинтригует тыква, которая весит как автомобиль, то мы вам все равно не поверим. Ведь разве может не заинтересовать этот факт? Сложно поверить вообще в
У многих садоводов и огородников в урожайный год остаются излишки овощей и фруктов. Большинство их просто раздаёт друзьям и знакомым, уехать с дачи без сумки кабачков нереально.
В конце октября многие огородники приступают к высадке чеснока на зиму. Чтобы получить летом хороший урожай пикантного овоща, не достаточно просто воткнуть осенью отборные зубчики
Топинамбур известен всем дачникам, однако растет он далеко не каждом участке. И очень зря, потому что топинамбур - культура на самом деле очень достойная. Расскажем, когда
Репчатый лук - полезный овощ, широко применяемый в кулинарии. Его мы стараемся есть почаще в холодную пору года, чтобы избежать сезонных болезней и укрепить иммунитет. Именно
Многие хозяйки запасаются к зиме овощами, в частности картофелем. Однако не каждая знает, как правильно его хранить. Особенно этот вопрос беспокоит тех из нас, у кого нет
Хороший вопрос, ведь в этом деле и поспешишь — людей насмешишь, и затянешь — будешь грызть невкусное нечто, которое еще и сгнить может. В общем, важно соблюсти баланс. А как это
В августе с приближением холодной погоды у многих дачников на кустах остаются зеленые помидоры, которые не успевают созреть до заморозков. Чтобы сохранить урожай, зеленые незрелые
Раз в 4 года кедры дают невероятно обильный урожай. Сибирская тайга основное место заготовки орехов: к мероприятию тут готовятся заранее и не обходятся без колота. Сибиряков
«Ты не знаешь, чем лучше подкормить свеклу для хорошего урожая?» — на днях спросила моя мама. В этом году она впервые решила посадить буряк. И вроде бы растет он неплохо, но ма
Огородники выращивают на грядках преимущественно два вида чеснока: озимый и яровой. Первый высаживают на зиму, а второй – весной. Поэтому начинающие дачники интересуются, когда
Летом дачники начинают собирать первый урожай, баловать себя молодым картофелем, сочным салатом и свежей зеленью. Появляются свободные от культурных растений грядки и пустая
Подкормка помидоров золой — отличный способ напитать растение полезными веществами. Если удобришь томаты в июле, сможешь получить более щедрый урожай. Как именно это сделать, мы
Подкормка помидоров золой — отличный способ напитать растение полезными веществами. Если удобришь томаты в июле, сможешь получить более щедрый урожай. Как именно это сделать, мы
Вы когда-нибудь смотрели на банку с красной фасолью и задумывались: «А откуда она вообще взялась?» Вот небольшой экскурс в то, как растут некоторые привычные и известные нам
Исчерпывающий гид от садоводов Не угадаешь, какие из этих огурцов горькие, но даже если все — не стоит их выбрасывать Вот так выращиваешь огурцы, а потом оказывается, что весь
Природа богата своими дарами. В этом неоднократно могут убедиться те, у кого есть сады и огороды. Там иногда такие огромные овощи, фрукты и ягоды вырастают, что можно только
1. Лук-гигант Помидор «Бычье сердце» выглядит так, будто он разочарован Урожай батата Двухцветная роза Морковная коса 30-килограммовая тыква Картофель в форме сердца
Каждый год у нас с соседкой по даче происходит негласное соревнование. Кто быстрее засадит огород и у кого он будет аккуратнее и красивее. Всю зиму мы с ней вычитываем разные
Тебе нравится ходить на рынок? Если не особенно, то можешь поискать то, что там точно привлекает. Краски и запахи фруктовых, овощных рядов, аромат хорошего кофе и чая, возможность
Как научиться выращивать низкорослые помидоры? Никогда об этом не задумывался? Что ж, совершенно зря. Дело это крайне простое, как оказывается, и по силам абсолютно каждому.
Веселый, хоть и немного жутковатый праздник Хеллоуин пришел к нам из американской культуры. Он стал очень популярен, хотя у нас не утихают споры, стоит ли его отмечать. Сегодня мы
Как избавиться от слизней на своем участке? Слизни — максимально прожорливые существа. Если вовремя не начать бороться с ними, то риск потери урожая возрастает с каждым днем.
Моя бабуля каждый год сеет свеклу поздней осенью. Посев свеклы под зиму — не самая распространенная практика. Однако она упорно повторяла это из года в год. Теперь и я делаю так
Разрезав купленную на рынке свеклу, не стоит сразу же бежать выяснять отношения с продавцом, если вы увидели белые кольца. Такие прожилки не свидетельствуют о химикатах, которыми
Хороший озимый чеснок — это настоящая палочка-выручалочка на любой кухне, да еще и залог успеха нашего хорошего самочувствия. Культура эта совсем неприхотливая, с выращиванием
Подкормка кабачков в открытом грунте должна происходить в обязательном порядке. Даже тогда, когда кажется, что растения уже выросли. Считать, что такие овощи не нуждаются в