На днях состоялся фестиваль крафтовых горячительных напитков в Самаре ( А я приглашал же)) ), такое мероприятие я конечно же пропустить не мог. Не хочу вас грузить лишней

   Друзья, уже завтра 02.10.2019г.  в ресторане "Shaffle" (6-я просека, 163) состоится конкурс винокуров и самогонщиков в котором будут представлены 20 участников с

    Други, я к вам с хорошей новостью! С тёплых краёв в Самару пришли целые караваны фейхуиных плодов, всяческой хурмы и прочей витаминной вкусности. А значит настала пора делать

   Нашёл на просторах ютуба короткий, но очень дельный и поучительный ролик о том, как не превратиться в свинью, выпивая крепкие алкогольные напитки. Лично я на дух не переношу

     Совсем недавно я увлёкся абсолютно новым для себя направлением - винокурением, самогоно-пивоварением, ну и приготовлением всевозможных настоек, коих выбор сейчас на алкорынке

   Второй день уже гоню чачу из винограда, который достался мне от хорошего друга. Сорт винограда - изабелла. Изначально планировал сделать много вкусного вина с одноимённым

   Ну вот и настало время подвести итог, вернее рассказать о преимуществах и недостатках домашнего пивоварения. Хотя по названию поста наверное итак понятно, что минусов в этом

    Понедельник, самое время написать про очередную настоечку, которую я предпочитаю в прохладное время года, поэтому готовить её необходимо заранее. Этот популярный крепкий

   Долго я собирался и готовился морально к варке домашнего пива и вот наконец-то созрел. Как обычно всю информацию черпал мегатоннами из ютубов, а там ведь у каждого своя правда

   Сам не верю своим расчётам, но они реальные, ибо проверено на себе и уже не один раз. Ароматный, вкусный, хмельной квас, который за рулём пить я никому не рекомендую, чтобы

    Не так давно я уже выкладывал рецепт вяленых томатов https://3ojlotou.livejournal.com/517450.html, но там я использовал "Черри" и вот только сейчас понял, что для этого дела

    Ну вот и дождался я необычного рецепта от первого алкоблогера из ЖЖ Дениса alcobard, ныне проживающего на просторах ютуба ( alcobard-channel ). Настойка из гречневой крупы,

     На днях подкинул мне друг-фермер по дружбе рецепт настойки, собственно, поэтому я её так и назвал - "Фермерская". Дистиллят кукурузный (90%) у меня стоял в шкафчике, вот и

    На днях анонсировал в стограме (https://www.instagram.com/3ojlotou678/) настойку к которой я шёл полгода и вот наконец-то осмелюсь поделиться этим рецептом с вами, пока ещё

    Прикупили тут на днях пару арбузов в одном сетевом магазе, причём отчётливо понимали, что рановато их сейчас брать, но так захотелось, что удержаться не смогли. Про обычный

   В этом году Ольга lychizarnaja27 высадила столько помидоры, что боюсь банок не хватит, чтобы весь урожай закатать. Но у меня на этот счёт есть отличный вариант, который я уже