Мастер-класс по изготовлению деревянного домика для холодного копчения своими руками на даче. Изготовление каркаса коптильни и обшивка его досками. Оставляем проем для дверцы.
Я, как настоящий самец человека, очень люблю кушать некоторых других животных, но не абы как, а с какой-нибудь кулинарной предысторией, например, копчеными. На этой почве родилась
Решил рассказать и показать, как я сооружал коптильню для холодного копчения. Как известно метод холодного копчения придуман достаточно давно, как консервация мяса и рыбы. При
Если вы любите готовить мясные и рыбные продукты на огне, то сделайте универсальную коптильню, которую вы сможете использовать еще и как мангал, гриль и барбекю. Сделать коптильню
Если вы любите готовить мясные и рыбные продукты на огне, то сделайте универсальную коптильню, которую вы сможете использовать еще и как мангал, гриль и барбекю. Сделать коптильню
Процесс изготовления коптильни для своего дачного участка. За основу берем классическую каптильню с подземным дымоходом. Выкапываем площадку для фундаментов и дымохода.