Здравствуйте! Расскажу, как я построил баню на даче. Строил один. Иногда только (при монтаже тяжелых или длинных частей) просил кого-нибудь помочь (при монтаже сруба и стропил).
Оптимальный вариант — ленточный фундамент. Для этого нужно прорыть траншею, из досок сколотить опалубку, дно траншеи присыпать песком (песчаная подушка помогает равномерному