Фаршированные цуккини в помидорном соусе
Фаршированные цуккини, тушеные в помидорном соусе, можно считать блюдом даже не 2- в-1, а 3-в-1. Сами цуккини, фаршированные мясным фаршем, представляют из себя  легкое блюдо
Тосканский кролик принимает гостей
                                                                    - А не пойти ли нам в гости? - В гости? - Да, я как-то случайно подумал: а не пойти ли нам в гости? Немного
Как венский шницель женился на тосканской помароле
Котлетная тема, затронутая парой предыдущих постов, привела к рецепту шницеля Ровеллини (Rovellini), который относится к  кухне тосканского города Лукка. Идея блюда
Клей для овощных запеканок
Если озаботиться происхождением слова "клей", обязательно всплывет информация, указывающая на греческое слово κόλλα с тем же значением. А теперь я сразу переношу читателей в