Хорошая подруга из Литвы поделилась рецептом квашеной капусты, уже 10 лет готовлю только так
Много лет назад я ездила в Литву. Просто хотела посмотреть страну. Тогда я познакомилась там с чудесной женщиной Эмилией. Мы стали хорошими подругами и время от времени
Заглянула в соседскую бочку с капустой и ужаснулась, учу, как квасить, чтобы не темнела
Самая лучшая квашеная капуста получается у тех хозяюшек, которые соблюдают все правила ее приготовления. Допустить ошибку в этом процессе очень легко. В результате продукт может
Закваска для хлеба в домашних условиях
Яочень долго собиралась вывести закваску для хлеба и начать учиться печь на ней хлеб. Все лентяйничала и находила отмазки. То кажется, что времени все мало, то – будто хлопотно.
Как приготовить закваску для бездрожжевого хлеба
Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая) Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой