Тайские чипсы - Ботат и Таро

В супермаркете не смог пройти мимо двух новых для меня видов чипсов производства Таиланд - чипсов из ботата и из таро. Если про ботат я знал, что это сладкий картофель, который иногда продается и у нас, но стоит в несколько раз дороже обычной картошки, то про таро я не знал ничего. Решил купить попробовать в рамках своей рубрики "В поисках вкуса".



Цена за чипсы, продаваемая в сети "Лента" несколько кусалась - порядка 80 рублей за упаковку 36 грамм.

Растения таро мне лично чем-то напоминают свеклу - пышный куст сверху и похожий, но белый клубень. Это южная культура, получившая распространение вдоль берегов Индийского океана. У клубней большое применение - их готовят, как гарнир, используют в кондитерке, как муку, делают из него спирт и многое другое.

В упаковке с этим корнеплодом меня ждали достаточно толстые чипсы, напоминаюзие популярные сейчас овощные чипсы и чипсы дорогих марок, типа британской Tyrrells. По вкусу они весьма сладкие, а благоадря виолетовым прожилкам кажется, что это что-то типа печенек с черникой


Таро



С чипсами из батата было попроще. На удивление сладость батат оказалась куда меньшей, чем у таро, просто как картофель с сахаром или пудрой.


Ботат



=================================================================================================
Данный пост не является рекламой. Все товары куплены на собственные средства в рамках рубрики - В поисках вкуса

Взято: think-head.livejournal.com

уникальные шаблоны и модули для dle