кратчайший путь к сердцу туриста
---
В США есть огромное количество тайских ресторанов. Для сравнения: в стране проживают около 36 миллионов американцев мексиканского происхождения и есть примерно 54 000 мексиканских ресторанов. Американцев тайского происхождения всего 300 000 (в сто раз меньше), а тайских ресторанов в Соединенных Штатах – 5 342 (в десять раз меньше). То есть, в пересчете на душу населения тайских ресторанов в десять раз больше, чем мексиканских.
Это объясняется не только привлекательностью тайской кухни, но и политикой Таиланда, котороя получила название кулинарная дипломатия. В 2001 году правительство этой страны основало Глобальную тайскую ресторанную компанию, которая финансирует открытие тысяч ресторанов тайской кухни по всему миру. А это, в свою очередь, увеличивает узнаваемость Таиланда в мире и привлекает больше туристов в страну.
via
Взято: mi3ch.livejournal.com
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]