Классика и импровизация: как самому приготовить дома идеальную сангрию
13.04.2018 437 0 0 b-picture

Классика и импровизация: как самому приготовить дома идеальную сангрию

---
0
В закладки
Сангрия — классический коктейль испанского происхождения, и в каждом регионе Испании ее делают по-своему. Чтобы приготовить этот освежающий напиток, нужны летние фрукты и немного воображения. Стоит попробовать разные комбинации, но, как бы вы ни экспериментировали, результаты всегда будут замечательными.

Классика и импровизация: как самому приготовить дома идеальную сангрию несколько, корицы, добавьте, персики, теории, фрукты, сахара, использовать, можно, также, напитка, приготовления, сангрии, ломтиков, Добавьте, всегда, испанского, апельсина, напиток, лимонную


Немного истории

Название «сангрия» происходит от испанского sangres, что переводится как «кровотечение». Вино, которое используется для приготовления напитка, — это, как правило, Sangre de toro, также можно использовать «Каберне» и «Mерло».

Согласно наиболее распространенной теории, сангрия появилась на свет благодаря испанским крестьянам, которые начали делать этот напиток, используя доступные фрукты — персики, яблоки и цитрусовые. Есть и другие теории, но суть в том, что сегодня существует много видов сангрии, и каждый испанец придерживается своего оригинального рецепта. В основе, однако, всегда лежит насыщенное красное вино, хотя в Каталонии предпочтение отдается белым.

Классика и импровизация: как самому приготовить дома идеальную сангрию несколько, корицы, добавьте, персики, теории, фрукты, сахара, использовать, можно, также, напитка, приготовления, сангрии, ломтиков, Добавьте, всегда, испанского, апельсина, напиток, лимонную


Ингредиенты для 1,5 литров сангрии:

1 литр красного вина,

2-3 апельсина,

4 персика,

5 столовых ложек сахара,

цедра 2 лимонов,

1 палочка корицы или несколько штук гвоздики.

Классика и импровизация: как самому приготовить дома идеальную сангрию несколько, корицы, добавьте, персики, теории, фрукты, сахара, использовать, можно, также, напитка, приготовления, сангрии, ломтиков, Добавьте, всегда, испанского, апельсина, напиток, лимонную


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вылейте вино в довольно большую миску или в высокий кувшин и добавьте сахар. Размешайте до растворения сахара.

Классика и импровизация: как самому приготовить дома идеальную сангрию несколько, корицы, добавьте, персики, теории, фрукты, сахара, использовать, можно, также, напитка, приготовления, сангрии, ломтиков, Добавьте, всегда, испанского, апельсина, напиток, лимонную

Добавьте сок двух апельсинов и при желании несколько ломтиков апельсина. Перемешайте.

Классика и импровизация: как самому приготовить дома идеальную сангрию несколько, корицы, добавьте, персики, теории, фрукты, сахара, использовать, можно, также, напитка, приготовления, сангрии, ломтиков, Добавьте, всегда, испанского, апельсина, напиток, лимонную

Разрежьте персики на мелкие кусочки и добавьте их в смесь, постоянно помешивая. Добавьте палочку корицы, лимонную цедру и хорошо перемешайте.

Охладите, храните в холодильнике и доставайте только при подаче.

Время приготовления: 7 минут.

Классика и импровизация: как самому приготовить дома идеальную сангрию несколько, корицы, добавьте, персики, теории, фрукты, сахара, использовать, можно, также, напитка, приготовления, сангрии, ломтиков, Добавьте, всегда, испанского, апельсина, напиток, лимонную

Вариация: персики можно заменить яблоками, грушами, киви, бананами, тропическими, но не слишком мягкими фруктами.

Классика и импровизация: как самому приготовить дома идеальную сангрию несколько, корицы, добавьте, персики, теории, фрукты, сахара, использовать, можно, также, напитка, приготовления, сангрии, ломтиков, Добавьте, всегда, испанского, апельсина, напиток, лимонную

Совет: чтобы снизить содержание алкоголя, просто добавьте несколько кубиков льда и несколько ломтиков лимона. Если вместо этого вы хотите поднять градус напитка, добавьте несколько граммов рома.

Классика и импровизация: как самому приготовить дома идеальную сангрию несколько, корицы, добавьте, персики, теории, фрукты, сахара, использовать, можно, также, напитка, приготовления, сангрии, ломтиков, Добавьте, всегда, испанского, апельсина, напиток, лимонную

Порошок корицы использовать нежелательно, так как он не растворяется и остается на поверхности. Если у вас нет палочек корицы, замените их гвоздикой.

Классика и импровизация: как самому приготовить дома идеальную сангрию несколько, корицы, добавьте, персики, теории, фрукты, сахара, использовать, можно, также, напитка, приготовления, сангрии, ломтиков, Добавьте, всегда, испанского, апельсина, напиток, лимонную


Смотрите также: 10 напитков, сохраняющих молодость

источник

Понравилось? Жми лайк!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]