Навруз на ВДНХ
29.03.2018 361 0 0 neferjournal

Навруз на ВДНХ

---
0
В закладки
Праздник Навруз отмечается в день весеннего равноденствия, когда день равен ночи, когда начинается весна и наступает новый солнечный год. В павильоне № 75 на ВДНХ проходил концерт и дефиле в национальных костюмах, а на открытой площадке устроили фестиваль плова. Признаюсь, я не любитель, однако не удержалась, попробовала. Пришла как раз, когда присудили 1 место. Его и съела.

Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Рецептов плова великое множество. В каждой стране и области его готовят по разному. Были представлены узбекский, таджикский, казахский, уйгурский, каракалпакский, киргизский, все не запомнила. Плов даже по внешнему виду отличается. Где-то используется обычная оранжевая морковь, где-то желтая.

Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Зазвучали фанфары, наградили лучших. Решила, что надо попробовать плов, который одобрило жюри. Да и выглядел он наиболее аппетитно. Порция 300 грамм стоила 250 рублей, цена единая во всех шатрах. То ли я была голодная, то ли плов был вкусный. А еще на Навруз обязательно готовят сумаляк. Он варится из проросшего зерна пшеницы с добавлением муки и сахара. Подробнее читайте в моем посте Узбекская еда.

Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Параллельно проходила ярмарка национальных изделий и народных промыслов. Тюбетейки тоже у всех разные.

Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Дядьки сбацали старые узбекские хиты. Даже молодые узбеки оживились, все-таки ценят они свою культуру.

Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Пошла посмотреть, что происходит в павильоне. Пока ехала в маршрутке, наслушалась всяких страстей, мол, очередь на вход, стоять около двух часов, ажиотаж. Видимо все прибыли к открытию в 13:00, когда я пришла, очереди не было.

Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Символ Навруза. Помните была загадка и отгадка? Это пророщенное зерно, сабзе. Пучок травы обязательно ставят на праздничный стол. Вообще существует понятие "хафт син". На столе должны быть семь (хафт) продуктов, названия которых начинаются с буквы персидского алфавита "Sîn": чеснок - сир, яблоко - сиб, дикая маслина (по другой версии лох) - сенджед, уксус - серке. Дальше информация разнится, кто-то ставит семена руты - сипанд и черные косточки - сиахдане, другие упоминают хлебный пудинг (саману) и растение сумах. Каждый продукт имеет свое значение: красота и здоровье, мудрость и терпение, любовь, достаток.

Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Какие же они красивые в национальных костюмах!

Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Выставка-ярмарка национального искусства, народных ремесел и традиций. Было много разных стендов: Узбекистан, Казахстан, Киргизия, Таджикистан, Азербайджан, Турция, Иран, Афганистан, Пакистан, Дагестан, Татарстан, всех не счесть. Вот Талышский дворик. Что это за народность такая, я даже не знаю.

Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Помнится в детстве я примеряла мамино платье, которое она привезла из Узбекистана. Оно поразило меня своими красками и пикселизированным узором. После каждой примерки прикидывала, когда же я наконец вырасту, чтобы попросить у мамы надеть его :)

Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


В этой части павильона проходил концерт с участием профессиональных и самодеятельных творческих коллективов. В другом конце около юрты устроили альтернативную дискотеку под среднеазиатские хиты.

Навруз на ВДНХ когда, Навруз, национальных, около, проходил, каждой, плова, народных, устроили, чтобы, костюмах, готовят, концерт, павильоне, новый, обязательно, Афганистан, стендов, разных, много


Навруз является национальной традицией, не имеющей прямого отношения к исламским обычаям. К празднику готовятся заранее: устраивают генеральную уборку в доме, все моют, стирают, также необходимо рассчитаться с долгами. Типа новый год - новая жизнь. Интересный момент: Навруз не празднуется в арабских странах. В Турции праздник был под запретом с 1925 по 1991 год. В Сирии запрещен до сих пор.

Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Google+ / Одноклассники / Golos / Дзен

Поделитесь постом с друзьями

Взято: neferjournal.livejournal.com

уникальные шаблоны и модули для dle
neferjournal ивент
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]

Забыли пароль? Регистрация