Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы
14.03.2018 115 0 0 neferjournal

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы

---
0
В закладки
Отметила 8 марта там, где Путин праздновал свой 50-летний юбилей. Подземные галереи, они же подвалы Cricova, произвели на меня неизгладимое впечатление. Это огромный город, выдолбленный в скалах. Общая протяженность улиц - 120 километров! Очень круто там побывать. В ходе экскурсии показывают зал созревания марочных вин, производство игристых вин, небольшой музей и обширную национальную коллекцию, подземный кинотеатр, а также дегустационные залы.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Городок Криково находится в 15 километрах от Кишинева, ехать всего полчаса. По-молдавски Cricova, на русский лад - Криково, пишут и так, и так. Экскурсии на русском языке проводятся несколько раз в день, я выбрала вечернюю. Во-первых, чтобы не тратить световой день, во-вторых, тур заканчивается дегустацией. На въезде вот такая арка и виноградники, виноградники, виноградники.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


На самом деле галереи - это не что иное, как выработанные штольни. Известняковые пещеры образовались в XV веке, там добывали ракушечник. На фото схема подземных улиц. Самые крупные носят винные названия: Каберне, Фетяска, Алиготе. Экскурсия проводится на служебном транспорте, это небольшие открытые электробусы, они их называют электропоездами. Водители гоняют, закладывая виражи на поворотах, аж ветер в волосах. Хорошо у моей куртки капюшон, иначе было бы холодно. Но вообще здорово вот так прокатиться.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Первая остановка: отдел созревания марочных вин. Подземные галереи обеспечивают постоянный микроклимат на протяжении всего года: 12-14 градусов, влажность - около 98%. Это оптимальные условия для выдержки вин. Бочки большие и маленькие, специальные дубовые. Их заказывают в Италии. От соприкосновения с дубом вино приобретает богатый вкус и тонкий аромат.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Вторая остановка: улица Братьев Люмьер. Здесь расположен подземный кинотеатр и инсталляция с сердечком для фото. Возможно этот кинотеатр является самым глубоким в мире - 80 метров под землей. Там показывают фильм об истории подвалов Крикова, про виноград и виноделие вообще.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


В самом глубоком месте, на уровне 100 метров, расположено производство игристых вин. Криковский комбинат - единственное предприятие Молдовы, которое применяет классический метод шампанизации.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Зал выдержки игристых вин. Бутылки на пюпитрах трогать нельзя. Специально обученные женщины переворачивают их по графику, постепенно увеличивая угол наклона. Процесс называется "ремюаж". Идея в том, что осадок должен скопиться у пробки.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Классический метод шампанизации (шампануаз) возник во Франции более 300 лет назад. Такой способ гарантирует более высокое качество напитка. Сначала производят базовое вино обычным способом. Мы проезжали огромные цистерны из нержавейки. Вторичное брожение проходит в бутылках. Рядом небольшой цех, где происходит их откупоривание после выдержки. Это называется "дегоржаж". Горлышко бутылки охлаждают, пробка извлекается. После этого добавляют экспедиционный ликер и происходит последующая предпродажная укупорка. Кстати, проволочная штучка, удерживающая пробку на бутылке игристого вина называется "мюзле".

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Небольшой музей, где можно увидеть всякие кувшины, дробилки и прочие винные приспособления из разных стран. Вот, например, старый молдавский пресс.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Криковские виноделы завоевали множество международных наград. В витринах выставлено несколько экземпляров вин, которые получили золотые и серебряные медали на престижных выставках.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Национальная коллекция и хранилище вин. Более одного миллиона бутылок! Уникальные французские, итальянские, испанские вина, а также вина многих других стран.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Отдельная ячейка называется "каза". Видела коллекцию Владимира Путина, Александра Лукашенко, Ангелы Меркель и других известных лиц.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Самая старая бутылка вина: Иерусалим 1902 год

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


8 марта, елку еще не убрали :)

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Для проведения дегустаций и других мероприятий имеется пять ресторанных залов: европейский, национальный, президентский, каминный и морской. Конкретно в этом побывал на дегустации первый космонавт мира Юрий Гагарин. Он задержался в подвалах Крикова на два дня.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Зал в молдавском стиле. В окнах имитация дневного света, как будто и не под землей вовсе.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Президентский зал, в котором Путин отмечал свое 50-летие. В самом конце есть небольшой зал с камином, там более камерная атмосфера.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Нам достался самый романтический зал - морской. Для дегустации было предложено белое вино, розовое вино, два красных и игристое. Игристое было сладкое, я не смогла оценить его прелести. Розовое тоже не люблю. Остальные были приятные. Особенно второе красное, к сожалению не записала название. Зато первое красное отложилось в памяти, это молодое вино Merlo Primeur.

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


За нас, офигительных (с)

Подземные галереи Cricova - главное впечатление Молдовы называется, кинотеатр, других, небольшой, игристых, виноградники, самом, винные, выдержки, Cricova, более, галереи, стран, также, Криково, марта, всего, несколько, чтобы, сожалению


Комбинат Cricova имеет статус национально-культурного достояния Молдовы. Рассматривается вопрос о включении знаменитых винных подвалов в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Есть еще винные подвалы Милештий Мичь, но к сожалению я туда не попала.

Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Google+ / Одноклассники / Golos / Дзен

Поделитесь постом с друзьями
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
Жемчужная роскошь...
Гуляя по "Рынку антиквариата" в Дубае, поисках волшебной лампы, я наткнулась на... На рынке Соук Мадинат Джумейра: 1.Раковины для жемчуга Сейчас в Дубае видны
Что посмотреть в Узбекистане: Ташкент
В ноябре я впервые побывала в Ташкенте. Застала и яркое теплое солнце, и золотую листву, и внезапный снегопад. Внимательно рассмотрела и сфотографировала потрясающей
Исла, Мальта. Средневековые хрущёвки
На Мальте все города застроены типовой средневековой застройкой. Если вы думаете, что это сильно лучше чем когда всё в унылых одинаковых панельках, то вы просто
Церковь Вознесения в селе Бурцеве.
15 сентября 2018. Храм Вознесения Господня Тихвинской иконы Пресвятой Богородицы, село Бурцево. Первое впечатление... А он высокий! На это играют пропорции храма. А в
В Люцерн на выходные
В мой второй визит швейцарский Люцерн открылся мне как идеальный город для культурного уикенда. Музыкальные события, картинные галереи, хорошие отели и рестораны, шопинг
Блёстки, женственность и цвет
Это работы Натали Фабия. Натали утвердила себя на поле фигуративной живописи, вдохновенно расписывая красочные, знойные сцены, наполненные людьми, пышной средой, светом,
120 километров вина.
Молдова, как правило, аутсайдер на туристической карте мира. Сюда туристы и путешественники не едут толпами. Но безусловно есть один объект, который заслуживает своего
Пещеры Барадла на границе Венгрии и Словакии
Оказывается, Венгрия - страна пещер. На территории страны их насчитывается более 700. Некоторые из них открыты для посещения всеми желающими, по ним устраивают
Музыкальный уикенд в Перми
На восьмой год существования Дягилевского фестиваля в Перми я наконец-то до него добралась. Оратория Артюра Онеггера "Жанна на костре" в постановке Ромео Кастеллуччи,
Экскурсия в Звёздный городок 14.06. и немного о текущем
Первое и главное - экскурсия в Звёздный городок состоится. Собственно, в этом я не сомневался уже несколько дней, но только сейчас нашлась свободная пара часов сделать
Рожицы на банках от британского художника
«My Dog Sighs» — талантливый уличный художник из Англии, создавший свой первый рисунок, когда ему было всего 7 лет. С тех пор все знали его как ребёнка, который может и
Дрезденская картинная галерея
Эта знаменитая галерея, содержащая около 750 картин старых европейских мастеров, приобретённых в XVIII веке саксонскими правителями, построена вокруг одного всемирно
Старый Орхей - одно из самых живописных мест Молдовы
Первое, что вам предложат из экскурсий - Старый Орхей. Правда его называют на русский манер - Старый Оргеев. Соглашайтесь, это достопримечательность №1 в Молдове. За
Взяла и съездила в Молдову
Признаюсь честно, эта страна не значилась в списке моих желаний. Просто не хотелось оставаться дома на длинные выходные. Вариантов у меня было не так уж много. В итоге
Иконы в плену.
Уже рассказывал историю о Соборной церкви во имя Успения Пресвятыя Богородицы, что на Апухтинке- https://mu-pankratov.livejournal.com/711875.html. Сегодня, вы можете
Развитие агропромышленного комплекса в Крыму: знаменитые российские виноградники и скотоводство
Уже ни для кого не секрет, что – Крым маленькая российская страна по виноделию. В этом ежегодно убеждаются не только туристы, но и местные жители, которые по сей день
Дайджест по Амстердаму
Было классно. Вечерний Амстердам и злачные места получились особенно хорошо. Посетила несколько музеев, проигнорировать просто не получилось. В Амстердаме их около 400!
Ватикан привез свои сокровища в Москву
Завтра в Третьяковской галереи открывается уникальная выставка шедевров из собрания Пинакотеки Ватикана. Всего на выставке представлены 42 работы, среди них произведения
Замок Мими в Молдавии
-=Реклама. Пост оплачен=- 17 сентября в Молдавии откроется первое и единственное в стране шато — замок Мими. Теперь для того, чтобы побывать в аристократичной