09.11.2017 385 0 0 sergeydolya

Кубинский общепит

---

В закладки

В продолжение темы правильного питания и похудения во время отпуска, предлагаю взглянуть на кубинский общепит.

Недорогие пункты общественного питания на Кубе именуются песо-ресторанами. Впрочем, назвать их "ресторанами" в том смысле, в котором мы понимаем это слово будет опрометчиво — это, скорее, столовые. Пища крайне жирная и почти безвкусная: жареные цыплята или поросята, рис, бобы, картофель, консервированные овощи и капуста. В принципе, теперь понятно куда делись все те сексуальные мулатки, которых я видел 15 лет назад.

Тем не менее, в Старой Гаване мы нашли несколько мест для туристов: в каждом из них оказалось довольно уютно и играла живая музыка...

Напомню, цены для местных жителей и для туристов отличаются в 25 раз за счет другой валюты (иностранцем можно пользоваться лишь конвертируемым песо, курс которого выше обычного в 25 раз):

3.

Пиво XXL — кувшин с краником на весь вечер:

5.

Интересные коктейли на основе пива:

7.

Музыканты играют очень хорошо и от души. Многие гости не выдерживают и пускаются в пляс:

9.

10.

11.

Танцы за столиками:

12.

13.

Подвыпившие туристы берут маракасы и спешат присоединиться к вокально-инструментальному ансамблю:

14.

Посмотрим на кухню. Как я уже сказал, популярны жирные и малоаппетитные блюда:

15.

Прямо при вас готовят чурос — это сладкая обжаренная в кипящем масле выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид пятиконечной звезды:

16.

Потом эту полоску нарезают кусочками и продают в кармашках, как картошку-фри:

17.

Местные очень любят бутерброды с колбасой и сыром. Продаются они на каждом углу:

18.

19.

Внутри очень много жирной начинки:

20.

Магазинчики напоминают Советский Союз: пустые полки, дефицит и печальные продавцы. Этот мне напомнил эпизодического героя из фильма "Назад в Будущее":

21.

Что-то наливают:

22.

Местные очень любят свежевыжатые соки:

23.

24.

Пиво в разлив на улице:

25.

Кофе на вынос:

26.

27.

По моим ощущениям, следующими по популярности после общепита заведениями являются мужские парикмахерские. Да-да, именно мужские, их тут огромное количество:

28.

Брадобреи. Это заведение страшно гордится тем, что в свое время постригло Генерального секретаря ООН Пан Ги Муна, который находился с визитом на Кубе:

29.